江陵家(강릉집)

昨天離開醫院已五點多，壽老板開車和我們去舊基(구기)那邊吃晚餐，我們今次去了"江陵家(강릉집)"這家食店用膳。一入店內，旁邊有兩道放有葯酒的牆，另一邊又設有上鎖的儲鞋櫃供客人放鞋。

這店除了有韓式包飯提供外，還有一道較特別的菜式"우릭회무침코스요리"，它其實是另一種韓式的生魚片料理。

我們五個人，點了一份適合4至5人用的大"우릭회무침코스요리"套餐，58000WON。廚師把活魚弄出生魚片，把生魚片配以辣醬和蔬菜拌勻，再伴以放有蟹子的芝麻葉。

那盆如山般的拌生魚片，頂頭還放有金箔。

這個拌生魚片主要用那些芝麻葉包來吃，所以，服務員還另外給我們三盆芝麻葉。

先拿起一片放有蟹子的芝麻葉，然後再放一片紫菜，

再放上適量的拌生魚片，然後把葉裹起來，整塊放入口中吃﹗


味道不算很辣，而且，即使不愛吃芝麻葉的我，由於生魚片本身味道偏濃，用芝麻葉包著來吃，反而掩蓋了芝麻葉那股不是每個人都能接受的那種特異香菜味，這樣吃芝麻葉，對我來說，還能接受吧﹗﹗


整個套餐，還一鍋海帶湯和一盆拌麵，當然各式泡菜就不能少。

吃完芝麻葉包拌生魚片，服務員再上一鍋魚頭湯，

把活魚拆肉，剩下的魚頭便再煮這個湯，配上蔬菜、豆腐、土豆……跟米飯吃的確很不錯﹗

最後，再飲一杯我覺得味道似百花蛇舌草的葯茶，降降火﹗店內還免費提供各式飲料，服務的確很周到﹗

吃飽飽，我們便回家再進行第二輪活動。