從韓劇"神的晚餐(신들의 만찬)"學韓國菜

這陣子都有追看MBC電視台週六、日晚播的韓劇"神的晚餐(신들의 만찬)"，劇裏出現不少韓國菜的烹調方法，不會做菜的我也趁機偷師﹗像劇中我看得最多的，就是用刀把一磚磚的豆腐壓碎變成豆腐蓉。

今天午餐，我也嘗試用這個方法，煮個豆腐泡菜湯(손두부 김치찌개)。

這樣弄的豆腐蓉比直接在超市買的水豆腐(손두부)雖然沒那麼滑，可是吃起來則較有口感﹗

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