2016年8月17日 星期三

江原道春川兩日一夜自駕遊@春川炒雞排.炭烤雞排與昭陽江彩霞(춘천 닭갈비.숯불 닭갈비와 소양강 노을)


(02/08.星期二)其實春川的餐廳絶大部分都賣春川炒雞排(춘천 닭갈비)和春川蕎麥冷麵(춘천 막국수)這類菜式,給我的感覺反而想吃別的菜卻沒太多選擇呢﹗明洞路那邊近年算是多了些別的選擇,各位想嚐別的菜就要去明洞路那邊。不過難得去春川玩,還是要吃當地的特別菜。明洞炒雞排胡同(춘천 명동 닭갈비 골목/ ChunCheon MyeongDong DakGalBi Street)那邊以前已嚐過春川炒雞排,今回我們就試一下春川另一條食街:新北邑炒雞排蕎麥冷麵街(신북읍닭갈비막국수거리)。


去那邊吃主要是因為食街離我們渡假屋並不遠,問渡假屋老板有什麼好介紹,他就提議我們去"장호 닭갈비 쟁반 막국수"吃。


我們四人,先要嚐嚐炭烤雞排(숯불닭갈비),炭烤雞排有鹽醃雞排(소금숯불닭갈비)和調味料醃雞排 (양념숯불닭갈비)兩種口味供選擇。




我們兩款口味都點了。


先烤鹽醃的那款。




雞排配他們提供的洋蔥韮菜調料一起吃,真的很美味﹗


烤完鹽醃的,再烤調味料醃的。


我們四個一致認為調味料醃的味道一般,還是鹽醃的烤起來更美味。


吃完炭烤雞排,我們再點炒雞排(춘천닭갈비)來吃。


人多吃飯最好﹗可以吃更多不同菜式。



這家賣的炒雞排,我們覺得味道很一般,稱不上好吃。


鍋有焦的話,


有特別工具把它清走。



吃炒雞排,我們並不是為了吃炒雞了,其實更想吃的話尾聲的炒烏冬(볶음우동)和炒飯(볶음밥)。


可惜,這家餐廳賣的烏冬不知為何這麼難吃的,煮的那位似乎沒看好火把烏冬煮過頭太淋了。


再拿來炒的話,就更綿﹗我們實在無法吃下去。只好把烏冬一根一根撿出來,放棄不吃,點炒飯吃。


我們當然跟服務員說他們賣的烏冬水準實在不合格了,結果,烏冬沒算我們錢。對我來說,炒飯還是更合我口味。


吃飽飽,我們就繼續遊車河去,車駛到昭陽江其中一道橋時,大家都被江上的霧霞吸引著,那就先停車去欣賞一下昭陽江彩霞(소양강 노을)。



江面飄起一層霧氣,很迷幻呀﹗


以前也見識過清晨首爾漢江江面被朝霧掩蓋的情況,原來黃昏時分也會這樣呢﹗



欣賞完昭陽江彩霞,我們繼續遊車河去。(待續)

沒有留言:

張貼留言