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2014年9月26日 星期五

自製韓國泡菜@嫩蘿蔔葉泡菜(열무김치)


見今天休息,昨晚在超市買了一把嫩蘿蔔葉(열무)打算自製嫩蘿蔔葉泡菜(열무김치)。韓國的泡菜種類有很多很多,可最合我口味的,要算是嫩蘿蔔葉泡菜(열무김치)了﹗傻瓜媽媽每年都會醃這款泡菜寄給我們,今年當然也不例外,可不足兩星期,我們倆便把半桶的泡菜吃光,所以我今回決定試一下自己做,成功的話,以後隨時可以自己做了。嘻嘻﹗