首爾倉洞@江北淡水鰻魚(강북민물장어)

真的不好意思﹗害傻瓜大破費了﹗原本我只想吃烤鰻魚，每次坐車經過泰陵那邊，總看見有間烤鰻魚店生意非常好﹗因此也引起我想食鰻魚的念頭﹗只是，下班後要我們中途在泰陵下車，又覺得很累﹗想起倉洞那邊也有一間鰻魚店，我們便幫襯那家算了﹗至少換車也順路一點﹗

剝蒜皮工具

在尚州老家，我最愛跑到雜物庫那邊，把傻瓜媽媽的蒜攝入鏡頭裏﹗

咖哩薯仔炆雞翼

自己很喜歡吃雞翼，來到韓國生活，除了有時候點一盒外賣雞翼吃，也會在家自己煮來吃，至於烹調方法，多以煎為主，可是，我總是煮得不好﹗要不太鹹，要不就味道不夠﹗弄得我也沒興趣煮，要吃的話，叫外賣算了﹗

想起來，我真的沒有在韓國煮過"咖哩薯仔炆雞翼"﹗所以，為了解決一下冰箱裏的雞翼，今天就試煮這道菜﹗

小米(좁쌀)

這兩天天氣突然轉冷，清晨時份氣溫只得十一、二度左右，聽新聞說江原道雪嶽山那邊的水已結冰。我想傻瓜爸媽也忙著收割稻田﹗上次臨離開尚州時，傻瓜媽媽拉我去看看"拖拉機(도라지)"的花，剛好也讓我第一次看到小米(看下圖)﹗

食炭

炭製用品在韓國有很多，以前也曾多次幫媽媽與她的朋友訂購炭毛牙刷(2500WON一枝)，她們都說很好用，能把牙齒刷得潔白又乾淨﹗

在網上也曾看過某種炭製產品可以加進電飯鍋裏跟米一起煮，那時候已覺得很神奇﹗今回傻瓜大姐拿著一罐健康食品"炭粒"給我們看，我終於親眼見人食炭了﹗

水豆腐湯

豆腐是我在家做飯時常吃的食物，無論是把豆腐切片放入冷藏櫃變成凍豆腐，用作火鍋材料，還是把豆腐煎香來吃，我們都喜歡﹗最近傻瓜才告訴我可以買水豆腐(순두부)煮湯喝，試煮過一次後，覺得很好喝，所以，這陣子常煮這道菜﹗

看漫畫學韓語

傻瓜在網上以超值的價錢18000WON(兩百蚊港紙唔駛﹗原價買的話，要7萬多WON的﹗)給我競投了一套韓文版的"아따맘마"，好讓我跟中文版的對照來看﹗

首爾無車日

之前也跟各位說過，9月22日將會是"首爾無車日"。


今天清晨出門時，我已忘記這個特別的日子，在巴士站等車時，照樣習慣性地拿出自己的交通卡(即香港的八達通)，直至上車，看見投錢的錢箱被紙封起來(看上圖)﹗嘟卡的機器被貼上"今天是首爾無車日，早上九點以前可免費坐車"的標誌，我才醒覺呢﹗

故鄉饅頭(고향만두)

今天除了去HOMEVER看平貨外，當然主要目的是去買平時食用的食品，其中一樣就是買各類饅頭了﹗韓國語裏，我們所謂的餃子、包子全都稱作饅頭(만두)。今次試了一款新產品，辣椒炒粉絲(고추잡채)餡的煎饅頭(군만두)，即場試食過，覺得味道不錯﹗5000多WON買一送一，好抵食﹗

執便貨

暑假時，已得悉平時去開的HOMEVER超市將會被HOME PLUS收購，原先還以為做到七月尾便結束，但暑假已過去，中秋也過了﹗它還未關門，今回又說有結業大特賣，今天我便拉傻瓜去看看，其實我不抱很太期望會買到平嘢﹗心想："都不知道是不是真的大特賣，因為暑假時已說大特賣，根本一點兒都沒有便宜過﹗還是原來的價錢﹗"

傻瓜炒意

中午和傻瓜去了超市，原本打算在那邊吃午飯便省事，但傻瓜不太想，而且也不餓，所以，我們便買了一包忌廉火腿意大利麵回家煮，這個炒意的任務，當然交給傻瓜啦﹗誰叫他不願在外邊吃，我請客他也不想﹗真少有﹗

傻瓜媽媽的新寵兒

每次踏進傻瓜爸媽的小庭園，總有時花開著。皆因傻瓜媽媽很愛種花，尤其是菊花。

蒜茄

傻瓜媽媽多次教我煮茄子來拌飯吃，但自己一直都沒有在家煮過，通常都用港式煮法來炆茄子食﹗

2008暑假讀書會@慶尚南道昌寧牆頭瓦頂韓屋篇

以前介紹吳冠中的畫作時，已跟大家說過我很喜歡看房屋滿佈時的牆頭瓦頂，所以來到韓國生活，也很開心可以看到這樣的景致。

韓國傳統圖案@唐草(당초)

難得傻瓜今天突然偷得半日閒，我當然馬上抓緊機會﹗只是，要他願意去逛街的地點實在不多﹗而且又要答應早去早回，要有目標地逛等條件﹗那就只好拉他去仁寺洞了﹗

拌"拖拉機(도라지)"

今次返尚州，傻瓜媽媽和三姐花了大半天時間，用刀來剝도라지的皮(下圖)。

春川飛翔的雞排(춘천 날으는 닭갈비)

今天很多企鵝仔自己放自己假，沒有回馬戲團集訓﹗其實他們上星期很希望我今天能夠網開一面，放他們假，好讓他們不用受趕車回首爾之苦﹗唉﹗我何嘗不想放假﹗只是團長都不放你們，我怎能話事呢﹗換轉以前在京師訓練老虎仔，我一早已放他們假了﹗

所以今天我照樣進行集訓，而傻瓜他那邊就較體恤民情，所以也跟大隊放了企鵝仔假了﹗

下班回家，還以為傻瓜會給我做飯吃，怎知他全天休息﹗我們只好出去吃﹗

秋夕幹活誌

每次回尚州過節，一到家，吃過午飯，歇一會兒，便要去伯父家幹活﹗今次當然不會例外，一點多到傻瓜父母家，傻瓜大姐、三姐和大哥一家已經到了﹗傻瓜三姐一早已去了伯父家幫忙，我快快吃過午飯，和嫂子一起去伯父家﹗

回鄉坐車樂與怒

八月十四迎月日，清晨六點未到便出門，地鐵車廂內乘客不多，希望長途汽車站也沒什麼人坐車就好了﹗不過，我這個想法實在不可能發生了﹗一到達江邊的長途汽車站，大堂內已人山人海，我站在一旁看著行李，傻瓜就去排隊買票﹗

天啊﹗傍晚6點以前開出的車票已售罄，早知道預先在網上訂票啦﹗不過，要一個月前就要預訂，我們哪天回家都說不準，很難訂呢﹗

孤獨追月

各位，我已經返首爾了﹗一早8:30在尚州坐長途汽車，幸運地沒怎麼塞車，只比平時遲了廿分鐘左右，所以，十二點多一點便到家了﹗在此，真的謝謝傻瓜大姐給我們倆準備的便當，很豐富呢﹗我們在車上已把那些紫菜卷飯吃光了，也吃了一點烤牛肉﹗

坐車途中，傻瓜接到一位前輩的電話，約他去爬山，順便叫傻瓜教他打太極，傻瓜見時間趕得上，便答應了﹗回家洗個澡，吃了點東西，馬上出門去玩了﹗


唉﹗剩下半天的假期，竟然要一個人孤獨地度過﹗


算吧﹗一個人就一個人吧﹗反正還有一大堆家務要做呢﹗

迎中秋

明天一大早，我和傻瓜又要出發去尚州過中秋了，希望能搭上頭班長途汽車，以避免大塞車之苦，而且我也要在中午前趕回去，幫忙煮菜，準備八月十五祭祀的東西。


今年的中秋，我又為祭祀準備了香港月餅，記得第一年在韓國過中秋，我也給伯父和傻瓜爸媽送上月餅，沒想到他們會把我送來的月餅也拿去祭祀，他們說這是我的一番心意，希望先人也可以嚐嚐﹗之後的春節，我給伯父送朱古力，他們照樣拿去祭祀﹗所以，每逢中秋、春節，我自己也會為祭祀準備一些食品，以聊表我的心意﹗

糟米煎餅(찹쌀전병)

第一次吃這種韓國傳統小食"糟米煎餅"(찹쌀전병)是上一次回尚州時，傻瓜三姐給小孩子買來吃的，我吃過以後，覺得很好吃，之後比小孩還吃得更多呢﹗

星期天去超市時，給我們發現它，所以，也買一包回家吃﹗

首爾倉洞@小麥香(밀향기)

今天下班後，和傻瓜到倉洞那邊吃晚餐，傻瓜想起那邊有家麵館(店名"小麥香麵食專門店"밀향기 국시 전문점)，建議去嚐嚐，我當然願意，反正我愛吃麵條。

22/9@首爾無車日

9月22日(星期一)，將會實行"首爾無車日"，屆時由清晨4時至下午6時，首爾市中心鐘路地區、清溪川廣場至清溪三街一帶都禁止公共交通工具以外的車輛駛入。換言之，各位要去那邊，只能坐巴士或者地鐵了﹗

後園(후원)

中午和傻瓜去了HOMEVER超市入貨，臨近秋夕(即我們的中秋節)，到超市購物的人也特別多，而到那兒的FOOD GARDEN用膳的人也不少，今天我們也是其中一員﹗

火鍋紀行(샤브기행)

 下午白骨精姐姐來電，約我們晚上一起吃飯。原本約好七點半在春川烤雞店等，沒想到那家店的生意非常的好，壽老板來電告訴我們已坐滿客人了，所以，只好改去吃骨頭火鍋，殊不知，那家店也客滿了，我們五個人最後去了"火鍋紀行(샤브기행)"吃自助式火鍋。

2008暑假讀書會@慶尚南道昌寧成氏古宅室內篇

上回給大家看了成氏古宅的園景，今次帶各位看看宅內的佈置，這裏所拍的照片，其實包括好幾個房子。

Garlic Baguette(마늘 바게트)

在香港，媽媽常常給我們烤蒜蓉麵包做早餐。

來到韓國生活，在超市總是找不到蒜蓉麵包醬賣，要吃蒜蓉麵包，只好買這類蒜蓉包小食﹗

傻瓜帶飯

上星期五給傻瓜買了一套飯壺，這個星期開始，逢星期二、五都給傻瓜準備飯盒。禮拜二那餐，隔夜給他炆了蠔油髮菜冬菇魚腐。

卒兵點心(쫄병스낵)

一返工，我的晚飯時間又開始天天不同，每天放工回家，特別餓，飯又還未煮，有時候傻瓜又還未回來，那只好吃點小食，醫醫肚﹗所以，最近零食也吃多了﹗

上面那幾款零食，是我回香港時，給米肥洛兔買過的，在香港我也試食過，口感跟童星即食麵很似，只不過，

Pho Hoa 炒河

星期二，又到和傻瓜"撐枱腳"的時候﹗上次試完竹葉王豬排，不好吃﹗今回還是去越南餐廳吃傻瓜愛吃的牛肉湯麵﹗

2008暑假讀書會@伽倻國與慶尚南道昌寧

傻瓜他們去昌寧這個地方，是古代伽倻國的所在地，

2008暑假讀書會@慶尚南道昌寧洋蔥始培地

傻瓜他們到達成氏古宅，主人親自接待他們，給他們介紹介紹古宅內外的情況。原來成氏家族上一輩對韓國作出了一大貢獻，他們是最早成功在韓國培植洋蔥的人。