2009年4月20日 星期一

大邱@벙글벙글 찜갈비


每次去大邱,和家人相聚,總離不開飲飲食食﹗星期六中午一下火車,傻瓜大姐開車來接我們去吃東西﹗噢﹗天啊﹗我們其實早已跟大姐說,我們在火車上吃了漢堡,不用吃午餐了﹗可是,
大姐知道我愛吃燉牛肋骨(갈비찜),一心要和我們去"벙글벙글 찜갈비"吃這道菜。





傻瓜大姐說,燉牛肋骨(찜갈비)這道菜是由大邱這邊開始發揚光大的﹗在韓國其它地方較少餐廳專門賣這道菜,唯獨大邱就有很多﹗也是﹗我們光顧的食店,附近的餐廳基本上全賣這道菜的﹗







我們三個人,點了三人份的燉牛肋骨(12000WON一人份),肉的份量其實並不多﹗肉質很嫩,完全不韌,又夠入味﹗把汁料和米飯拌勻來吃,真的很美味﹗可惜,我的肚子早已吃飽,只能淺嚐拌飯一勺,肉數塊﹗不然吃太多,消化不了,胃痛就煩了﹗



[東仁洞(동인동)胡同及這餐廳的位置(見A)]http://map.naver.com/?dlevel=11&lat=35.8722327&lng=128.6030131&query=67KZ6riA67KZ6riAIOywnOqwiOu5hC4%3D&menu=location&stab=SITE_1%3B1&siteOrder=0&queryRank=1&mapMode=0&enc=b64



地圖中A的位置便是我們常去的一間叫"벙글벙글 찜갈비",不過附近其實就是東仁洞(동인동)胡同,那一帶都有好多專門吃道菜的餐廳。



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