去年韓國拉麵界展開的紅白大
戰中，白湯底的咕咕麵(꼬꼬면)曾經一度賣斷市，今年Paldo公司繼雞湯底的咕咕麵後又有新攪作，就是出了這款火辣辣紅湯底的"Angry咕咕麵(앵그리 꼬꼬면)"，看到"Angry(앵그리)"這個詞，霎時間讓我想起憤怒鳥Angry Bird，最初沒看清楚的時候還以為是"憤怒鳥拉麵"呢﹗
白湯底的咕咕麵(꼬꼬면)，本身也是辣的，不過這款紅湯底Angry咕咕麵(앵그리 꼬꼬면)我覺得就比它更辣﹗而且麵內的調味包不是一般的粉末狀，而是深紅色類似辣椒醬的東西。包裝紙上寫的烹調方法，建議大家把500ml的水煮開，水煮開以前，先把那包醬和乾菜放進水裏一起煮，待水煮開後再放麵，大概煮4分鐘便可以了。
跟咕咕麵(꼬꼬면)一樣，麵質也是滑滑的，不過就真的挺辣﹗
[相關網誌]咕咕麵(꼬꼬면)
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