(03/11．星期六)看完2012首爾燈祝祭，我們又走去清溪川(청계천)旁邊的飲食文化街(음식문화의 거리)吃晚飯，今回沒打算吃烤牛肋骨了，我們走到近樂天百貨那邊方向的街口，看到這家專賣韓式煎餅的"幸福家(행복가)"，便決定進裏面吃。
嘻嘻﹗韓式煎餅是我的至愛韓國菜之一。
這間餐廳除了有各式煎餅，更吸引人的是有多款韓國濁酒(막걸리)供客人選擇。一般有濁酒賣的餐廳通常只賣一兩款濁酒，他們卻有10款給你挑﹗
不喝酒的我們倆，也打算點一瓶來試試。好，就選些特別口味的吧﹗粟米、黑豆、栗仁……選哪款好﹗
粟米濁酒上回在束草時已嚐過，那就試試栗仁濁酒(알밤 생막걸리)。
傻瓜還點了一份海鮮醬湯(해물된장．6000won)，通常點這類醬湯都會附上白米飯一碗。傻瓜就覺得這鍋醬湯做得很鮮味﹗午飯時間去這裏吃一個醬湯飯的確是一個不錯的選擇﹗
在這類煎餅店，想一次過品嚐店內賣的各式煎餅，最好點樣樣有一點的"雜錦餅(모듬전．23000won)"。
這裏賣的雜錦煎餅一共有七款餅，包括三件圓軲轆餅(동그랑땡)、三件芝麻葉餅(깻잎전)、三件明太魚餅(동태전)、三件豆腐餅(두부전)、一大塊泡菜餅(김치전)、綠豆餅(녹두전)，還有中間咖啡色那塊菜單沒有列明的不知名餅，材料似是牛肉，姑且叫它牛肉餅吧﹗
基本上，除了明太魚餅和豆腐餅，其它餅都很好吃﹗芝麻葉餅炸得很脆口﹗那個圓軲轆餅裏有很多蝦肉，綠豆餅裏有很多類似蘿蔔絲的東西，可惜我最愛吃的泡菜餅混有不少魷魚在裏面，不然可以吃得更痛快，不用慢慢驗屍一樣把魷魚挑出來。
嘻嘻﹗其實明太魚餅和豆腐餅也不是不好吃啦﹗只是對我來說，韓國菜裏所謂的明太魚餅、豆腐餅，根本就是煎明太魚和煎豆腐，其實直譯的話，直接取韓語漢字音"煎．전"義直譯便可以了，實在不能稱之為餅。而專程來吃餅的我，當然要空出肚裏更多的空間吃我更喜歡的餅啦﹗
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