昨天在樓下小超傻瓜見Pulmuone出了一些新款餃子,便打算買來做晚飯。排骨肉餃子(갈비만두)我見是豬肉來,怕肉味重就不要了,反而這款青椒餃子就較感興趣﹗
這裏所說的青椒,分別用了不辣的青辣椒(풋고추)、辣的青陽辣椒(청양고추)和綠色燈籠椒(청피망)。
餃子的樣子就像一根大青椒,味道因為有青陽辣椒,所以有點辣。
順道介紹另一款以前買來試的Lotte Food北村煎餃子(북촌 군마두),名叫北村餃子,其實並不是說這款餃子是以前北村士大夫吃的餃子,只不過他們說是以北村士大夫的什麼精神來作這款北村餃子而已﹗
味道算是不錯的﹗後來再想買來吃,就不見有賣了﹗韓國這邊的餃子,其實跟拉麵一樣,不時都會推出新口味,大賣的才會長時間有售,不然過一陣子就不再賣了﹗
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