2019年10月11日 星期五

越南春捲(월남쌈)


見傻瓜愛吃越南春捲(월남쌈),我這個"無飯主婦"見有時間和閒情,就奉獻我的第一次,試做越南春捲(월남쌈)。


哈哈﹗對會做飯的家庭主婦來說,越南春捲(월남쌈)簡直最易做的了。也是﹗準備材料最花時間而已﹗

由於我是霎時興起想給傻瓜做這道菜,家裏當然不可能有越南米紙了,只好立馬去超市買材料。還好,米紙內還附有兩包醬料,不用特地去買樽醬料回家。


 今回的越南春捲(월남쌈)所用的餡料有:蝦仁、雞絲、蟹柳、蛋絲、金針菇、菇、洋蔥、豆芽、豆腐、紅椒、青瓜辣椒、小蕃茄、雙色菜苗。


給傻瓜來個霎時驚喜,他當然感動了﹗見他吃得這麼開心,我也開心﹗

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