弘大@九州和拉麵(나고미)

逛完弘大，便和傻瓜去找找我一直很想吃的日本拉麵店，以前看電視節目介紹過這家拉麵店，如果我沒有記錯，老板是韓國人，在日本呆過學了做拉麵，報導說他做的日本拉麵比日本的一般拉麵店做得更正宗﹗

電影螢幕看這食店，跟親身踏足的真的完全不一樣﹗一進店裏，發現沒有我想像中的大﹗

靠玻璃窗那邊有一列能坐四人的長Bar枱，後邊只有兩張二人用的小枱，我們倆今回就坐了其中一桌。

我們坐的另一邊，主要是席地座位，也只得四張四人座的桌子，閣樓還有一桌，其實我挺想坐閣樓那兒，只是不想脫鞋赤腳屈膝席地坐而已。

座位就這麼多，難怪常常要等位﹗還好，我們今天去的時候，人並不算多﹗

五款拉麵，我們選了一碗他們的招牌拉麵"和拉麵"(나고미 라ㅡ멘．8000won)，一碗"激辛拉麵"(게키카라 라ㅡ멘．7000won)，又點了一份煎餃子(3500won)。

客人可以按個人喜好，選擇不同的麵熟程度(1-5)，傻瓜愛吃生麵，本來想選最生的生麵那款(1)，後來還是要中等程度(3)的算了﹗而我就點了一般的(4)。

我吃的這碗和拉麵，湯底我覺得可以，當然那兩片肥肉和半隻蛋是給了傻瓜吃了﹗

傻瓜那碗的湯底我們都覺得肉味很重，我們就喝不慣那股油膩的肉味﹗傻瓜還覺得偏鹹，最後還要求服務員幫他弄淡一些。

  

餃子不把它翻過來也差點認不出它是煎餃子呢﹗

這家日本拉麵店做的拉麵賣相都算不錯﹗ 是否正宗我就不知道了。只不過，如果湯底是這種肉味很重很重的話，傻瓜和我都很不愛吃﹗至少這家麵店，我們試過就算了﹗下次還是去另一間元祖店吃為妙﹗