傻瓜至愛的冷麵＠둥지냉면

夏天已到，等我為各位介紹一下傻瓜這兩年最愛吃的冷麵："둥지냉면"，"둥지"解作"雀巢(Nest．네스트)"，這款雀巢冷麵(둥지냉면)由農心(농심)出品，分拌冷麵(비빔냉면．紅色包裝)和水冷麵(물냉면．藍色包裝)兩款口味。

講到拌麵，傻瓜也很愛吃另一款"八道拌麵(팔도 비빔면)"，只不過這款拌麵的麵質跟一般即食麵一樣，吃起來當然沒有這兩款"雀巢冷麵(둥지냉면)"來得健康。

拌冷麵的煮法，我想各位就算看不明韓文看圖也明白怎麼煮，反而煮水冷麵那款就有點複雜。包裝內除了有一個盛麵的方形的白色塑料碗，還有三包調味包(1.동치미 육수[蘿蔔泡菜肉湯．深藍色]；2.고명 후레이크[淺紫色] ；3.겨자별첨[青綠色]。)

先加260ml凍水到那個白色塑料碗內，並加入調味包(1)拌勻。另一邊則開火煮水加調味包(2)把麵煮熟後過冷河。最後把麵放到已拌勻的肉水再加入調味包(3)裏便大功告成﹗當然各位可按個人喜好，再加黃瓜絲、梨絲、肉、熟蛋一起吃就更美味了﹗

不過，原來還有一個更方便快捷弄這款冷麵的方法。這個方法主要為方便爬山客或作戶外活動的人士在野外食用的，原來那個麵只需用冷水浸泡約三十分鐘便可以吃﹗