上星期和傻瓜在樂天小超市看到這款由三養(삼양)出品的"長崎海鮮湯麵(나가사끼 짬뽕)"，見買一包家庭裝還多送一包麵，那就買來試試。
日本長崎的海鮮湯麵，始於19世紀末，中國廚師為了離鄉別井苦學的中國留學生不用挨餓，那就利用牛骨熬成湯，再再配以隨手可以找到的材料，煮成一碗一碗的海鮮湯麵，自此成為當地的特色湯麵。
現在這款即食的長崎海鮮湯麵當然沒有那些海鮮材料了，所以包裝紙上說：建議大家煮這款麵時，可自行加入魷魚、蝦、貝類、蔬菜等一起煮，味道會更佳﹗
為了一嚐這款湯麵的原味，今晚我就什麼海鮮也沒有加，只加了小唐菜﹗湯底清淡中充滿糊椒味，麵質就真的很不錯﹗按指示把麵煮了五分鐘，麵質一樣彈牙的﹗
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