Beauty Calorie Noodles(뷰티 칼로리면)之辣炒蒟蒻麵(매운 볶음짬뽕)

姐姐們知我愛吃麵，今回在茂朱Resort的四日三夜，準備了不少麵食給我吃。不過可吃的東西實在太多了，結果有的麵食我們也沒有煮來吃。結果，姐姐們要我全數拿回首爾，其中一款其實是為傻瓜減肥而設的"Beauty Calorie Noodles(뷰티 칼로리면)之辣炒蒟蒻麵(매운 볶음짬뽕)，昨天從茂朱回首爾已四點多五點，晚餐就煮它來吃。

一人份的辣炒蒟蒻麵(매운 볶음짬뽕)，卡路里只有155，的確好吸引﹗最初我沒仔細看還以為是普通烏冬麵來的﹗還懷疑怎麼可能只得155卡路里﹖仔細看說明才知道麵是用蒟蒻(구약)做的。

打開包裝，裏面有一包蒟蒻麵(곤약면)，一包乾菜(야채 후레이크)，一包辣醬(매운 볶음짬뽕소스)，一包香辣油(짬뽕향미유)。

加1/4杯水去鍋裏煮，那包菜乾也可以加進去一起煮，我們自己另外再放蝦仁作配菜。

那包蒟蒻麵(곤약면)打開後用清水沖一沖就可以，等煮乾菜的水煮到快沒有的時候，就可以把蒟蒻麵和兩包醬料加進鍋裏炒。個人喜好愛汁多一點的，所以刻意多加一點水去煮。

 本來是先加麵進去炒30秒左右，再加醬汁進去炒1分鐘便可以了﹗可傻瓜根本就不理三七二十一，調味和麵一次過放進去炒、炒、炒……

當然味道還是不錯的，但蒟蒻麵的口感完全不似在吃麵，似吃涼粉多一點，而且那個醬汁對我來說太辣了﹗