韓國海菜煎餅(매생이 전)

一盒海菜(매생이)可以分三次煮，昨晚煮了海菜湯(매생이국)，今晚就用它來做煎餅吃。其實買這盒海菜時，盒面也貼有食譜教大家做海菜煎餅(매생이 전)，今回我就按他們提供的食譜做煎餅吃啦﹗

材料：海菜(매생이)250克、洋蔥1/4個、青/紅辣椒各1隻、水1杯、麵粉(밀가루)1杯、醬油少許、油(煎餅時用)

食譜要求的材料份量如上，但我就沒有全完跟，除了加青、紅辣椒，我還加了少許黃色甜椒。把洋蔥、青/紅/黃椒切碎，海菜先乾淨後也把它切碎。

然後就把以上材料混入麵粉和水攪勻就可以開始煎餅。

今回麵粉似乎少了一點，下次應該要多下一些，煎起來沒那麼軟軟的。

用了傻瓜媽媽的青、紅辣椒，吃起來有點辣，還是放不辣的比較好﹗不然只有辣字，根本無法讓我嚐到原先海菜的味道。