首爾龍山區(용산구)地鐵四號線淑大入口驛(숙대입구역)美食巡禮，我們要試的第三間餐廳就是位於南營洞(남영동)的口福饅頭(구복만두)。這間餐廳我是看Olive台播映的節目"밥블레스유(飯bless you/Bob bless you)"得悉的，節目中이영자(李英子)和另外四位女主持一起到這餐廳嚐饅頭(餃子)，後來我在網上找這間餐廳的介紹時，才知道這間餐廳已連續兩年被選入米芝蓮指南(미쉐린 가이드 / Michelin Guide)裏。
在北京生活近十年的我(傻瓜他超過十年)，北方餃子(饅頭)的確吃過不少﹗其實這間餐廳就算被選入米芝蓮指南，也無法讓我們倆提起勁特地去幫襯呢﹗不是因為跟我要試的漢堡飽店Burger In位於同一地鐵站附近，連同"一口小飯"的紫菜卷飯，可以讓我一次過試三間餐廳，我才順道計劃去嚐嚐。
午飯時間，完全不用等位。
這間口福饅頭(구복만두)在米芝蓮指南(미쉐린 가이드 / Michelin Guide)裏被列入"必比登(Bibendum)(빕 그루망/Bib Gourmand)推介"的餐廳。
餐廳只賣口福傳統饅頭(구복전통만두)、大蝦饅頭(통새우만두)、泡菜饅頭(김치만두)、小籠包(샤오롱바오)四款，
節目"밥블레스유(飯bless you/Bob bless you)"裏이영자(李英子)她們四款全點了，不過，看她們言談之間，大蝦饅頭是她們覺得最好吃的。所以我們倆就來一份大蝦饅頭和一份口福傳統饅頭，試一下他們的招牌饅頭。
我見其他客人都點小籠包，不過，我們怕小籠包裏的湯頭肉味重，所以就不打算點了。
即叫即蒸，下單後要等廿分鐘才有得吃。
饅頭來了﹗
先試一下他們的口福傳統饅頭，仔細看原來饅頭邊邊是包成這個模樣的。可以試出用料新鮮，只是皮太厚偏乾，餡料味道不突出﹗
好，試一下大蝦饅頭。看英子她們吃的時候說，這款饅頭裏有原隻大蝦的。之前賣6000won，最近加到7000won了﹗
大蝦饅頭皮比口福傳統饅頭那款薄，餡料的確不錯，每個饅頭內都有原隻蝦，之不過，蝦並不大，我吃過其中一饅頭，原隻蝦長沒有饅頭的一半，能否吃到大蝦，實在要碰碰運氣了﹗
由於我們之前已吃過漢堡，加上饅頭又不是美味到讓我吃不停口，所以，我們倆每款饅頭嚐了一件，其餘全打包走了﹗事實上，未出門前我早已準備了三個食物盒用來打包的了﹗
從餐廳門面可以看到一邊是舊舖，一邊是新舖，
舊舖那邊現在作廚房用途，途人都可以看到她們在努力弄饅頭；新舖那邊就供堂食。
反正，這間中國餐廳被選入米芝蓮指南是否實至名歸，我們就有保留了﹗
就這樣，2019年度第一輪首爾美食巡禮，來回不用六小時，試了三間食肆，傻瓜還加一款小吃和一杯冰咖啡，都算滿足﹗(完)
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