2008年10月7日 星期二

民俗豆腐村(민속 두부마을)


豆腐是我和傻瓜常常吃的食品。今天下班後,我們去了一家專門吃豆腐菜式的餐廳(민속 두부마을)用膳。才剛坐下,服務員便馬上為我們奉上一碗豆腐羹。





這裏雖然以吃豆腐為主,但菜式的種類也真不少,除了有定食、火鍋、包飯,還有各類湯飯和特色菜,而每道菜都有豆腐作食材﹗





今次我們專攻特色菜一項。點了一份豆腐扒(두부스테이크),一碟糖醋豆腐(두부탕수)。




這份豆腐扒混有少許肉末製成,味道跟漢堡扒很相似,對於較愛吃西餐的我,當然感到滿意﹗


至於那碟糖醋豆腐,我自己覺得如果是椒鹽豆腐會更好吃﹗




店內還有豆腐小吃、清麴醬和家釀酒賣﹗在餐廳吃得不夠飽的話,可以買點豆腐小吃回家作夜宵﹗

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