韓國傳統小食＠糯米糕

上週六(12/3)我們途經仁寺洞的時候，看到有著上傳統服裝的人在打糕﹗他們來自全南(전남)順天(순천)樂安邑城(낙안읍성)民俗村(민속마을)的。 他們打的是韓國傳統小食"糯米糕(인절미)"。

 

這邊廂的女士從熱騰騰的鍋裏盛一大瓢糯米，

倒進石臼裏，給另一位男士舂呀舂﹗

 

不一會，糯米被打成黏黏一團﹗

想吃綠色那款有蒿(쑥)味的糯米糕，就要先把適量的蒿放進臼裏舂，

負責打糕的老伯體魄果然強健﹗說實話，那個槌本來也不輕呢﹗

難得有即打即賣的糯米糕﹗我們也買來嚐嚐﹗

  

白色原味和綠色蒿草味的各一盒﹗

殊不知，老板給了我們兩盒都是白色原味的﹗馬上回去換過一盒﹗

我們邊行仁寺洞，邊吃蒿味的糯米糕﹗你一塊，我一塊，不一會便把整盒糯米糕吃清光﹗剩下一盒給姐夫吃﹗