明太魚餅(동태전)

上回傻瓜爸媽來我們家，我本來在超市買了一些冷藏明太魚片，打算給他們煎明太魚餅(동태전)，讓媽媽看看我做這道菜是否合格﹗

   

結果，媽媽當日也拿來了一大袋明太魚片打算給我們做餅吃﹗最後我們倆都沒有做這道菜，現在家裏冷藏庫就有兩袋明太魚片，要努力先解決一袋才行﹗

韓式煎餅我最愛吃﹗可我就不明白為什麼這道菜也算是煎餅的一種，對我們來說，它只不過是煎魚片而已﹗

把沾了麵粉的魚肉放入拌好的雞蛋裏，便可以拿去平底鍋裏煎。

這邊菜配合咖哩汁或粟米忌廉汁，弄個"碟頭飯"，最好﹗

想起韓式煎餅，我又想吃泡菜餅了﹗泡菜餅真的永遠吃不厭﹗