大邱四日三夜@飲食篇

在尚州呆了三日兩夜已吃過不停，在大邱的四日三夜當然又要繼續吃吃吃了﹗不過今回應傻瓜爸媽要求，不要外餐，全是自家煮，那姐姐們又要大顯身手了。星期日(4/5)早上大哥一家要去首爾外婆家，反正順路便先來尚州一趟讓孩子見見爺爺奶奶，其實他們只在首爾留兩日一夜，之後我們又會在大邱見面的了。

我們在尚州坐上下午3:51的火車，五點半不到就到達東大邱驛，三姐夫早已在火車站外等我們了。

一到傻瓜大姐家，媽媽就動手要弄糕點給大家吃，這箱蒿糕(쑥떡)的確很重﹗媽媽本來還打算拿兩箱呢﹗

用刀切適量的蒿糕(쑥떡)出來，把它搓成長條形，再剪成小塊，混入用紅豆豆皮磨成的粉末裏。

除了紅豆豆皮粉，媽媽還弄了芝麻粉，

一共兩種口味。雖然我從小就不愛吃這類粘牙，口感像咬粉團的食品，不過媽媽的一番心意，還是要領情的，少食多滋味，味道還是不錯的，愛吃這類糕點的人肯定愛吃﹗

用蒿草(쑥)除了可以做上邊蒿糕，還可以做下邊這款蒸糕(쑥시루떡)。

在媽媽弄糕點給大家吃的時候，大姐正在廚房準備晚餐。

魚腐湯(오뎅탕)看來是為我而設的了，

主菜是黃花魚鍋。

兒童節(5/5．星期一)一早，簡單吃點多士和水果，

我們便去Costco買菜買肉，口多多的傻瓜，跟大姐說我愛吃薯片，購物車內就多了一大包薯片，如果當時我在場的話，肯定不讓大姐買的了，事關我不太想提著一大包薯片回首爾呢﹗

購物完，我們倆又跟大姐到森林事業場那邊看看，這些玫瑰曲奇特意給MarRose拍的。

午飯二姐和孩子也來了，

二姐還為大家包超美味的紫菜卷飯。

大姐就給大家做帶汁的烤牛肉，

還煮了一大鍋魚腐烏冬麵，

大姐知我愛吃帶汁的烤牛肉，還特意盛了一碟我獨享呢﹗

飯後甜品自家製草莓奶昔。

兒童節晚餐又吃什麼呢﹖看見下邊一大盆新鮮蔬菜，就知又有肉吃了。

大邱風味燉牛肋骨，我的至愛﹗

還有煎帶子牛柳。

孩子們非常投入地看電影ET，反而對吃完全不感興趣呢﹗

佛誕(6/5．星期一)那天，晚餐只得大姐、三姐姐夫和我們倆吃，

大姐特意給我和三姐夫炒兩碗泡菜炒飯，

又煮了兩大碗蘿蔔水泡菜冷麵。

雖然沒有烤肉，可姐姐們還是愛用新鮮蔬菜包飯包餸來吃。

飯後，紅酒、咖啡、普洱菜，任君選擇。

甜品有補充維他命C的檸檬沙冰，不過，真的酸得要命呀﹗

星期三(7/5)中午，大姐趁午飯時間，還特意回家給我們倆做拌麵吃，

還送我們到火車站，傻瓜的姐姐們就是這麼疼我們倆的了﹗