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2019年4月8日 星期一

四月大邱行@東仁洞燉牛肋骨胡同벙글벙글 찜갈비


雖然上個星期三還是星期四新聞報導已說首爾的櫻花開始開了﹗週末本來是賞櫻的好日子,可惜傻瓜媽媽不適住院了﹗(05/04.星期五)傻瓜和我就去了大邱一趟,看看媽媽。

2016年1月4日 星期一

味加人東仁洞式燉排骨(미가인 동인동식 갈비찜)


傻瓜在小樂天見有賣我愛吃的韓國菜"燉排骨(갈비찜)",而且是大邱東仁洞口味(동인동식)的,他便買了兩盒回家,只可惜,原來豬排骨,而不是牛肋骨,我完全不感興趣呢﹗

2014年8月3日 星期日

2013年1月25日 星期五

大邱Day2&3@東仁洞元祖燉牛肋骨店(봉산 찜갈비)


(20/01.星期日)晚飯去大邱(대구)東仁洞燉牛肋骨胡同(동인동 갈비찜 골목)吃燉牛肋骨是傻瓜提議的,因為他知我愛吃這道韓國菜,難得去大邱,有機會外餐的話都想去那兒吃。

2011年5月24日 星期二

新沙洞"東仁洞(동인동)"燉牛肋骨


今天中午約了傻瓜去新沙洞(신사동)那邊吃大邱(대구) 口味的燉牛肋骨(찜갈비)。韓國菜裏我最愛吃的就是燉牛肋骨(찜갈비),而這道菜的元祖是來自大邱,所以大邱的燉牛肋骨味道才是最正宗,韓國其它地方做的燉牛肋骨是從他們那裏演化出來的,口味做法完全不同,我自己覺得還是元祖大邱的最美味,其它地方做的總覺得像我們港式甜滷水肉的味道。