2012年12月7日 星期五

烤紅薯(군고구마)


上回傻瓜在江原道束草買了一個韓國阿豬媽愛用的Happy Call平底烤鍋回家,烤過一兩次紅薯覺得不是預期的好吃後,鍋現在就一直放著。最近他在網上找到另一款專門烤東西的鍋,又訂購了一個回來。
 

這個鍋價錢並不貴,不用萬五won就有一個,後來我逛首爾驛那邊的樂天超市也見到這種鍋,不過是圓形的,9000won便有交易。傻瓜買的這個是長方形,比較大,烤東西的時候也比圓形的好放東西。


各位留意下鍋底是有縫隙的,火勢可透過它跑到鍋裏。


傻瓜今回終於買對了﹗紅薯仍在鍋裏烤的時候,滿屋陣陣烤紅薯的味道。


那傻瓜爸媽寄來的一箱二箱紅薯,應該不會放到發霉都吃不完了﹗

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