莙薘菜大醬湯(근대 된장찌개)

前兩天買的那包莙薘菜(근대即豬乸菜)，除了用來做蟹柳菜飯(게살 야채밥)，我還用它來煮一鍋莙薘菜大醬湯(근대 된장찌개)給傻瓜作早飯。
材料：莙薘菜、洋蔥、豆腐、小鯷魚乾、傻瓜媽媽自家製大醬。