2014年11月13日 星期四

試做嚴浩秘方介紹的通血管古方

 之前跟母親大人Skype時,談到嚴浩秘方介紹的通血管古方。那時候,母親大人簡單說了怎麼煮,不過,需要的其中一項材料"檸檬"我這邊的超市不一定常常有賣,所以也沒機會做。最近逛Vic Market見有大袋檸檬賣,加上傻瓜媽媽又寄來一大袋蒜,便決定試做這個通血管古方。


可是,家裏沒有隔渣功能的榨汁機,要把蒜頭和薑榨汁實在很花工夫,榨汁前還要先剝蒜皮,削薑皮呢﹗


傻傻的我還忘了薑汁這項材料,還好,榨完檸檬汁和蒜汁後,刻意上網找找古方的煮法,才發現自己忘了薑汁呢﹗那只好馬上叫傻瓜去超市買四包薑和蘋果醋回來。


 食醋本來打算用傻瓜媽媽的柿子醋,但見古方說用蘋果醋,那只好跟足古方的做法了。


檸檬汁、薑汁、蒜汁、蘋果醋的份量全是1比1的,好不容易把薑和蒜各弄出600ml,那就再加600ml的蘋果醋和600ml的檸檬汁,


倒進鍋裏大火煮滾,然後調小火煮30分鐘左右,本來應該要用砂鍋來煮的,家裏沒砂鍋,只好用別的了。


待它降溫後再加入適量的蜂蜜拌勻,變涼後就可以入玻璃瓶,存放在冰箱。


每天早上空腹喝一湯匙。

[嚴浩專欄"打通血管有古法"]http://www.yimho.com/1579.html

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