2014年11月23日 星期日

泡菜汁大白菜餅


弘大那邊的藝術市場,下星期六、日便是本年度的Last Day,可惜下個週末沒時間出遊,沒法去巡場,那只好把握這個週末作最後衝刺了﹗昨天去完弘大逛藝術市場FreeMarket(홍대앞 예술시장 프리마켓),今天又去弘大逛希望市場(홍대앞  희망시장Rainbow Market),出門前,當然要給傻瓜準備好午飯才出門,見之前傻瓜媽媽寄來的大白菜仍未吃完,那就給他煎個大白菜餅。


想有泡菜餅的味道,我特意加了泡菜汁和煎餅粉拌勻。



 煎以前把大白菜在煎餅汁泡一泡,就可以馬上拿去煎。


 覺得餅汁不夠多,可再倒一點汁到大白菜上,繼續煎。


 多汁的一面,煎過頭了﹗


 吃以前,把它切細塊就方便吃。


 醫飽傻瓜的熊肚,我就出發去弘大希望市場,昨天逛藝術市場遇不上我想找的作家,今天終於來了﹗真開心﹗



各位去希望市場時,喜歡的話,可以在入口那邊畫板上畫畫。

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