前陣子家附近開了一家專賣海鮮湯麵(짬뽕)的YUN'S JJAMPPONG(윤짬뽕)，看到他的店名，我就想起年初TVN台播的"尹食堂(윤식당 / Youn's Kitchen)"。見傻瓜愛吃海鮮湯麵，便提議他去試試。
餐廳的前身是一間理髮店來，餐廳的間格其實跟以前的一樣，
在門外早已張貼了有關餐廳大廚是酒店出身的廚師來。
一坐下來，服務員馬上已上了伴菜和水。
廚師邊做菜，還可以透過玻璃窗看客人吃得怎麼樣。
餐牌的選擇其實並不多，單點的小菜主要得豬肉和蝦兩類，但煮法則各有三款。愛吃蝦的我先不嚐糖醋肉，點了一碟乾烹蝦 (깐풍새우)，不想要乾烹的煮法，還可以選香辣(칠리)或西式的白汁(크림)煮法。
乾烹蝦味道不過不失，跟在港式酒家吃的一樣，當然價格也跟香港的近似了﹗
海鮮湯麵 (짬뽕)一上，最吸睛的就是那根八爪魚鬚，份量對傻瓜來說不算很多，很餓的話可要求加大。
為免吃了魷魚貝類後會胃痛，海鮮麵還是別點了，不過我本來挺想點白汁煮的海鮮麵的，看看下次再試好了﹗今回先嚐一下炸醬麵(짜장면)。
海鮮湯麵傻瓜覺得普普通通，材料是真才實料，但如果打著酒店廚師出身的這賣點，可做出來的菜也不過如是的話，還是有所不足﹗我的那碗炸醬麵個人覺得味道不錯的，喜歡它洋蔥很多很多，可傻瓜則覺得不好吃。
反正，我呢﹗這間餐廳可以再幫襯，傻瓜他就不知道了﹗
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