醬缸，傻瓜媽媽家裏也有不少。在韓國生活以來，就算住在首爾，不時也可看到一個又一個大大小小的醬缸。住平房的，會把醬缸放在天台或園內；住樓房的，就把醬缸放在陽台的花架上。傻瓜媽媽每年都會自己弄大醬磚，自家製韓國大醬(된장)、辣椒醬(고추장)和醬油(간장)。
2013年2月26日 星期二
傻瓜媽媽自家製韓國大醬和醬油(한국 된장．한국 간장)
醬缸，傻瓜媽媽家裏也有不少。在韓國生活以來，就算住在首爾，不時也可看到一個又一個大大小小的醬缸。住平房的，會把醬缸放在天台或園內；住樓房的，就把醬缸放在陽台的花架上。傻瓜媽媽每年都會自己弄大醬磚，自家製韓國大醬(된장)、辣椒醬(고추장)和醬油(간장)。
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