其實每年過節都是得個"累"字，也沒什麼好記了﹗不過今年因為疫情的關係，政府一直都強調為免疫情擴散，希望大家今年不要回鄉過節，利用視像通話跟親人問好便可以了﹗……哈哈﹗相信很多當媳婦的也很想這樣做，問題是婆婆願不願意﹗傻瓜媽媽怕我們不去尚州過節，還打算預訂的士來首爾接我們倆回尚州，那就不用坐高風險的長途巴士﹗我們倆當然拒絶了﹗事關除了自己開車去是最低風險，坐任何一種公共交通基本上都是高風險﹗說實話，只要我們倆注意消毒雙手，全程不要脫口罩，應該沒問題的啦﹗
我們倆也很慶幸平安無事過了這個中秋，最怕不幸染疫，傳了給爸媽，就真的慘了﹗不過我看傻瓜爸媽好像也不怎麼怕這個病毒，好像只有我們倆澈底做足防疫措施。
到達尚州，傻瓜爸媽竟然不在家，原來媽媽腰痛，爸爸陪她去了醫院打針。媽媽總是拼命做這個，做那個……，知道兒孫來，又想給大家做吃的，我們已多次勸不要做太多，簡單吃的就可以了。媽媽當然不聽了﹗又來煮一巨鍋牛骨湯﹗不過，對媽媽來說，她己覺得自己做少了好多好多……
傻瓜大姐知道爸媽愛吃黃花魚，買來一大箱大麥黃花魚，
把這些埋在大麥發酵後再風乾的黃花魚，大姐再用荷葉裹住來蒸一下，之後吃的時候，再按喜好蒸來吃、煎來吃也可以。
唉﹗自從嫂子跟大姐不和，她就一直以這個借口不來過節，換言之，所有祭祀的準備變成大姐和我做了。
還好，準備祭祀的食品，份量也變簡單了﹗只是辛苦了大姐而已。
加上煎餅交由傻瓜媽媽負責，實在減輕了不少工作量﹗
中秋節(01/10．星期四)一早，我們就開始準備祭祀，等傻瓜大哥和小侄女來，我們就正式進行祭祀。
祭祀完，中午過後，大哥和小侄女便回大邱了。
今年因為疫情，也少了親戚來，傻瓜二姐一家今年也不打算來了，事關大侄女今年要準備高考，萬一因為家族聚會而染疫，怕會影響考試喎﹗所以二姐早在星期天(27/09)已來過看爸媽，過了中秋再過來。今個中秋夜晚餐，就只有傻瓜爸媽、大姐、三姐姐夫和我們倆吃了。一如以往，大姐為大家準備了燉牛肋骨(其實我覺得大姐是特地為我煮的了)，今回在尚州也吃了不少牛肉了。
所以我們強力要求，要多吃幾頓多纖維的嫩蘿蔔莖拌飯﹗
這個拌飯一定要用個大盆來拌才夠風味﹗
調味如果我沒有記漏有：辣椒醬、麻油、蒜泥、食醋、大醬湯。
這個拌飯我特別愛吃﹗
今個中秋，傻瓜和我在尚州呆了六日五夜(29/09星期二--04/10星期日)，大姐和三姐姐夫八月十六追月夜便回大邱了，白天還一起去田裏挖板栗紅薯，大姐走以前還給我們煮了BULGOGI (불고기)，好讓我們晚餐有好吃的。
星期六，只剩下我們倆陪爸媽，我們就澈底幫爸媽收拾家裏，幫媽媽打掃冰箱冷藏格，給她記清楚冰箱裏有什麼食物，貼在冰箱門那兒。媽咪她就特地為我做了炒粉絲，我當然吃過不停了﹗反正每次回尚州都會增磅就是了﹗
同場加映今個中秋收的部分紅包和禮物，家裏做最細的，老是被疼愛的﹗真幸福﹗
中秋收紅包?
回覆刪除基本上過節、見面時，年長的都可以給紅包(或者應叫零花錢吧)給年小的。
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