2009年5月4日 星期一

泡菜蔥餅


傻瓜爸爸星期五已順利完成右膝蓋的手術,知他沒事,我們也安心﹗傻瓜最近工作較忙,所以也沒有空去大邱看爸爸,看來,要等爸爸出院回尚州後,才能看他了﹗

H1N1豬流感在韓國也有一個確診病例,但韓國人對事件似乎處之泰然,一點擔心也沒有﹗傻瓜他當然也是其中一名了﹗

是日晚餐:一大鍋海帶湯,還有用了傻瓜媽媽做的蔥泡菜煎了一個泡菜蔥餅。




沒想到浸出來的海帶有那麼多﹗真的滿滿一鍋都是海帶,湯水反而被它吸收光了﹗泡菜蔥餅味有點偏鹹,下次應該用清水浸一浸那些泡菜才拌入煎餅粉內。

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