位於首爾城北區(성북구)安岩洞(안암동)高麗大學醫院對面的한사우手豆腐(한사우 손두부)今年在隔鄰鐘岩洞(종암동)也開了分店，看來餐廳生意應該很不錯了﹗
2019年10月27日 星期日
2016年9月11日 星期日
首爾蘆原@營養中心(서울 노원@영양센타)
過了韓國人要喝蔘雞湯的三伏，一到九月，蘆原(노원)那邊的營養中心(영양센타)又再有得吃我至愛的雞肉醬湯(닭개장)了，今回幫襯還發現他們多了一道水豆腐雞肉醬湯(순두부 닭개장)。
2013年4月7日 星期日
京畿道楊平麥嶺村韓國文化探訪@製作水豆腐(순두부만들기)
昨天在京畿道楊平麥嶺村(경기도 양평 보릿고개마을)其中一個體驗館內做完大麥糠餅子，把我們組的那盤餅交給廚房的工作人員，我們便走到外邊的有蓋小廣場接受第二項挑戰：製作水豆腐(순두부만들기)。
2013年1月1日 星期二
韓國江原道雪嶽山束草兩天遊@豆花村吃水豆腐(콩꽃마을 손두부)
(20/10．星期六)離開海瓮峙海水浴場(외옹치해수욕장)，我們的車隊又折返雪嶽山彌矢嶺那邊方向，打算去豆花村(콩꽃마을)吃束草(속초)馳名的水豆腐(순두부)做午飯。
2012年3月17日 星期六
從韓劇"神的晚餐(신들의 만찬)"學韓國菜
這陣子都有追看MBC電視台週六、日晚播的韓劇"神的晚餐(신들의 만찬)"，劇裏出現不少韓國菜的烹調方法，不會做菜的我也趁機偷師﹗像劇中我看得最多的，就是用刀把一磚磚的豆腐壓碎變成豆腐蓉。
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