2014年度的醃泡菜家庭活動終於圓滿結束，經過三日兩夜的勞動，昨天返到首爾傻瓜就開始作感冒，今天首爾氣溫驟降刮大風又飄雪，他的感冒就變重了﹗冬天看來真的真的來臨了﹗
上星期五(28/11)一早六點半已到達高速Terminal，在Lotteria買了我愛吃的Wild蝦堡餐，就等7點開車。沒想到現在坐去尚州連中途在休憩所休息10分鐘，只要2小時便可到了﹗真快﹗
天氣預報本來說韓國星期五全國會下雨，可我們抵達傻瓜爸媽家後雨才開始下，上天也算疼我們倆了，一到家，媽媽就已為我們準備好拌飯了。
不過，我實在太飽無法吃，只好傻瓜一個人吃了。
休息了一會兒，媽媽又說要準備午飯，其實我們一點都不餓呢﹗
煎明太魚餅是傻瓜爸爸特意叫媽媽煮的，他說我應該愛吃﹗
還有我至愛的拌沙蔘，上回媽媽寄我的一大盒拌沙蔘早已給我吃光了﹗
炒牛蒡，跟拌飯一起吃也不錯﹗
媽媽除了煮了一小鍋大醬湯，還煮了一大鍋蘿蔔牛肉湯，媽媽煮的湯特別美味，我怎麼煮也煮不到這種味道呢﹗
吃飽飽，休息一會，就開始幫媽媽動手洗大白菜，
大白菜之前媽媽已洒了鹽去醃，我們今天的主要任務就是要把泡了鹽的大白菜沖洗，
除了眼前看到那大大盆大白菜外，黑色巨桶裏還有大白菜，媽媽說今年種的大白菜較大棵，所以不用醃150棵，醃100棵左右便可以了。
清洗大白菜以前，傻瓜媽媽和我還有另一項任務要做，就是切蘿蔔，大塊的蘿蔔是用來放在泡菜箱子裏，吸收泡菜汁，避免泡菜過鹹；我還要把部分蘿蔔切條狀，明天醃泡菜時混在醬料裏用的。
洗大白菜也要等時候，最後，傍晚五點才開始洗，洗了一個多小時才洗完。
之後又講要準備晚飯了﹗晚飯三姐姐夫也來，媽媽就為大家煮了一鍋青花魚。
還有各式煎餅。
三姐姐夫為了我，還特意在尚州長途汽車站外開的"明家炒米糕(명가 떡볶이)"買了兩人份的炒米糕鍋和炸物讓我嚐嚐。
6000won一人份，材料也不見得比首爾賣的少，很超值﹗
吃起來一大鍋，味道我就覺得辣，可姐夫和傻瓜就覺得不辣。
炸物款式也算多，味道也挺不錯，不過就要趁熱吃。
上回傻瓜大姐為爸媽訂的寶葯洪辰丹，三姐順道拿來了，這些寶葯價錢也真不便宜，希望爸媽不要浪費兒女們的一番愛意，別捨不得吃就是了。還有三姐正在學畫畫，上回已送我們倆一人一把她畫的摺扇，今回還來兩幅畫(看第一幅相)，我和傻瓜都很喜歡呢﹗真謝謝三姐﹗
29日(星期六)一早八點便起來準備醃泡菜，今回連傻瓜媽媽的姑媽也來幫忙呢﹗
媽媽事先準備好的醬料，最後還要加入大量的蘿蔔條和蔬菜一起拌，
然後就把醬料倒到長枱上，
我們就著上圍裙，戴上袖套手套，就開始醃泡菜。
噢﹗今回疊的工作枱有點矮，長時間彎著腰要醃泡菜的確很難受呢﹗
醃好的泡菜馬上放進泡菜箱裏，傻瓜大哥和二姐的泡菜箱子仍未到，那只好先把泡菜放到大盆裏，之後再裝箱。
經過3個小時，終於把泡菜醃完，大家來張合照留念。
下邊這箱就是我們倆的泡菜，爸爸今天已把它寄出，明天應該能收到，我又要頭痛怎樣把冰箱擺出空位去安置這大箱泡菜。
時間較得啱啱好﹗我們醃完泡菜，傻瓜二姐和嫂子也來了，馬上把她們拿來的泡菜箱子放泡菜。
每次醃泡菜，他們一定煮水肉(수육)配泡菜來吃。
可他們知我不愛吃肥肉，所以特意為了我和孩子們點了外賣KyoChon炸雞翼和薯塊餐。
今回訂炸雞還有李敏鎬年曆送。
除了水肉，二姐還為大家準備了生蠔和油腐包飯。
吃完午飯，傻瓜媽媽說還要醃蘿蔔乾泡菜，這項任務就由媽媽和二姐負責了，傻瓜和大哥就跟爸爸去農地那邊把剩餘的大白菜全收割回來，我就幫忙打掃屋裏，三姐姐夫就打算前園。光打掃也花了不少時間。傍晚時份，大哥、二姐、三姐三家都回大邱去。
30日(星期日)，我們是下午一點多的車返首爾，為了幫媽媽解決一大碗冷飯，我就給爸媽炒薑飯吃，不過，爸爸怕胃不舒服不能吃辣，我就另炒一大碗雞蛋牛肉飯。
吃完早飯，我就實習學煮拌桔梗這道菜，這些桔梗是自家種的三年桔梗來，媽媽特意給大家弄吃的。傻瓜把桔梗刮皮後，傻瓜和我就用槌把它槌扁。
然後拿去煎一煎，
再把它混入拌好的醬料拌好就可以吃了。它跟媽媽之前弄的拌沙蔘樣子實在太像了，我根本分不出來。
媽媽今回除了給我一大包拌好的桔梗，還另給我一大袋未刮皮的，讓我回家自己煮來吃。
回程返首爾真生氣，我們坐的那班長途汽車明明是走巴士專用線去高速Terminal，怎知道那個司機都不知道是不是收了驪州休憩所那邊的錢，竟然走了東部江邊長途汽車站那邊的路線，害我們遇上大塞車，本來兩小時的車程，要三個多小時才到。害我無法趕上逛最後一天的弘大希望市場﹗
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