2013年10月6日 星期日

韓國秋夕2013@DAY4為食篇


(21/09.星期六)七點半過後才醒來的我們倆,要趕九點開的長途汽車返首爾是全完沒問題的,從家去車站開車不用五分鐘的車程。可媽媽和大姐說不夠時間煮好吃的給我們吃,大姐原先說好要給我做大邱口味的燉牛肋骨,……結果媽媽不停勸我們去改晚一點車票,好好吃頓飯才走。傻瓜和我當然不想了,一來不知道有沒有車票,二來時間太晚回去也不方便﹗怎知道給媽媽看到我們的車票,她就馬上叫三姐夫和爸爸去車站改車票,結果,幸運地有中午十二點開出的班車﹗


大姐馬上動手燉牛肋骨,

又做昨晚那味糖醋咖哩野菌,今回把糖醋汁分開放,吃的時候再蘸汁。


大邱風味的燉牛肋骨實在百吃不厭﹗在首爾的餐廳也不多做這款燉牛肋骨的呢﹗


吃完早飯,離上車的時間還有兩個多小時,那就一起幫爸媽收拾好那些紅薯才走。還好雖然坐中午的車,路上暢通無阻,四點不到便到首爾家了。

14 則留言:

  1. 一早食燉牛肋骨, 真係幾飽呢~~~

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    1. 可是吃的時候太美味,都忘了那時是早飯嚟﹗

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    1. 這道菜的確好美味,不過要大邱風味的才好吃,SEOUL漢陽風味的就一般了﹗

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  3. 大姐和媽媽都擔心你們食得不好,難得你們在,一定要把你們餵飽才送走

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    1. 一早已俾晒人食了﹗不然肯定放到發霉掉進垃圾桶就太不好了﹗現在反而要努力吃蕃薯,有兩大箱真不知道何時吃完﹗

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