韓國京畿道烏耳島@石鍋營養蠔飯

 

今天陪家人遊烏耳島，距離上次去烏耳島只不過一個月多一 O的，但感覺完全不同﹗現在正值渡假時節，所以遊人特別多，海堤上坐滿旅客，他們邊欣賞海景、吹海風，邊吃生魚片、聊天。

 

我們漫步完海堤後，便找一家餐廳吃石鍋營養蠔飯，一萬WON一客﹗挺有風味﹗

石鍋飯來了以後，我們要把飯盛到別的碗了，然後加些水到熱騰騰的石鍋裏，把鍋裏剩下的鍋巴煮成稀飯。

這個飯的材料除了蠔以外，還有板栗、白果、黑豆……配合其他特色泡菜、大醬湯一起吃﹗挺美味﹗

那麼，來韓國除了要嚐嚐石鍋拌飯，不妨可以試試這個石鍋營養蠔飯﹗