2016年2月29日 星期一

自家製韓國甜米釀(食醯.식혜)


以前在北京,喝過宿友們煮的酒釀,我就愛上了這種飲料,當然中國超市賣的酒釀,的確有酒的成份,就算加蛋花、元宵煮來吃,吃完我還是臉紅紅的。還好,韓國這邊跟酒釀味道相近的甜米釀(食醯.식혜),完全沒有酒味,喝完一大杯也不會臉紅,更合我口味﹗ 來到韓國生活,一直都好想學做這道飲料,當然,只會吃,不會做菜的我,學做甜米釀(食醯.식혜)﹖ 說說而已啦﹗ 不過,今回在尚州傻瓜媽媽教我怎麼做以後,才發現煮這個飲料其實不算難,也不算很花時間,傻瓜媽媽還教我用另一種食材去代替砂糖,這樣做出來的甜米釀(食醯.식혜),喝起來也較健康。

2016年2月25日 星期四

猴年新春情人節遊日本Day1&2@山梨縣河口湖賞富士山泡溫泉


今個春節,雖然在尚州照樣只得個"忙"字,但想到大年初二可以在日本跟爸媽、米肥洛兔一起度新春,心情來得興奮,打掃也來得特別起勁﹗ 大年初一從尚州返首爾後,離出發的時間沒有十二小時,忙這忙那,根本也沒有睡意,清晨趕上頭班機場巴士,六點不到便到達金浦機場。

2016年2月19日 星期五

日本旅遊必買的達摩不倒翁(だるま.Daruma.달마 오뚝이)


每次遊日本,我都會買達摩不倒翁(だるま.Daruma.달마 오뚝이)的東西,不過,我也忘了從什麼時候開始喜歡上日本這個達摩造像,今趟日本之旅,傻瓜給我買了不少達摩不倒翁的精品。

2016年2月17日 星期三

久違的港式賀年糖果小吃


橫跨農曆年和情人節的日本之旅,一霎就變成過去式,實在很捨不得﹗ 現在只好藉品嚐母親大人和米肥奶奶給我的港式賀年糖果小吃,撫慰一下我思鄉思親之情。

2016年2月9日 星期二

尚州送羊迎猴


每次回尚州過年,眼見嫂子、二姐、三姐三家大年初一祭祀完畢就能回娘家拜年,而我卻沒法親身跟自己爸媽拜年,實在有點心酸﹗ 今年終於可以和爸媽一起過新年,開心﹗

2016年2月5日 星期五

2016@猴年


今個農曆年,將會是我在韓國生活以來最期待的新年,雖然如常要返尚州過節做阿四,可想到快要去日本跟我的至愛見面就開心﹗

2016年2月3日 星期三

東大門Design Plaza(DDP)Design Shop@亂把顧客當疑似設計剽竊者


上回和小侄女逛東大門Design Plaza(동대문 디자인 플라자.DDP)Design Shop時,傻瓜已看上了裏邊"工藝館Modern Market Place(공예관 모던마켓 플레이스)"賣的陶瓷器,所以我們倆後來又去那兒逛逛,買傻瓜想要的飯碗、湯碗和麵碗。殊不知,店長竟然戴有色眼鏡看待顧客。