絲帶工藝初級班(Lesson7)

今天上的絲帶工藝初級班，又學了兩款頭箍一款髮夾。老師雖然提供給我們看的樣品跟我們實際做的有不同，但花樣和打蝴蝶結的方法是一樣的。

韓國慶尚南道外島統營一天遊@統營活魚市場海鮮餐

(01/06．星期六)在統營港(통영항)看完韓國古代的戰船"龜船(거북선)"，我們便走去統營中央傳統市場(통영중앙전통시장)裏邊的統營活魚市場(통영활어시장)買海鮮。

BE@RBRICK スーパーマン(SUPERMAN)

BE@RBRICK スーパーマン(SUPERMAN)

烘焙教室(Lesson 2)菠蘿包、豆沙包和花生曲奇

今天和菲律賓同學最早到達中心，那就幫老師忙一起準備材料，這堂課會學做菠蘿包(소보로빵)、豆沙包(팥빵)和花生曲奇(땅콩쿠키)。所有材料的份量老師在我們還未來以前，一早已量好，而做包的麵團也早已完成發酵了﹗

韓國慶尚南道外島統營一天遊@統營港龜船(통영항 거북선)

上回(01/06．星期六)韓國慶尚南道外島統營一天遊的網誌只寫到遊外島海上農園(외도해상 농원/Oedo Botania)。我們從外島坐遊覽船返回巨濟島(거제도)長承浦(장승포)，便開車往慶尚南道的統營進發。

絲帶工藝初級班(Lesson 6)

今天雖然是中伏，可首爾繼續是下雨天，一點都不熱﹗真不知道今年的梅雨期何日才結束﹗每次上課都要打雨傘，周圍濕淋淋的，實在很不舒服﹗

韓國CAFE@EDIYA COFFEE

星期二(16/07)約傻瓜在Vic Market見面時，他說附近的EDIYA COFFEE新開張，惠顧滿7000won有咖啡杯送。

韓國罐裝iCing濁酒(국순당 아이스 막걸리 아이싱)

 

要喝韓國濁酒(막걸리)，通常都會買瓶裝的，禮拜二和傻瓜去Vic Market入貨時，看到韓國濁酒也出罐裝，便買來試試。其實這款由국순당出品的iCing濁酒(아이스 막걸리 아이싱)早在去年八月已有售，少喝酒的我們倆現在才留意到呢﹗看新聞報導說去年剛開售才十天便賣出50萬罐，看來挺受大家歡迎﹗

絲帶工藝初級班(Lesson5)

今天學了做一對小花花髮夾，一個大蝴蝶髮夾，大的那個我就很喜歡它的款式，不過沒有老師在旁指導，要我自己再做一次的話，肯定做不出同樣的效果來﹗

韓國魚腸醬炆薯仔(창란젓갈 감자찜)

今天雖然是初伏(초복)，我們並沒有吃蔘雞湯，事實上我對韓國的蔘雞湯完全不感興趣，一般餐廳買的蔘雞湯還是不及香港母親大人煮的老火雞湯呢﹗今天繼續努力吃薯仔，好﹗就用之前傻瓜買的魚腸醬炆薯仔(창란젓갈 감자찜)。

烘焙教室(Lesson1)巧克力鬆餅和巧克力曲奇

 

今個暑假在社區中心除了學絲帶工藝，還到烘焙教室學做麵包，學費也是全免的﹗本來六月底上第一課(Lesson1)，剛巧老師那天有事請假，只好順延到今天才開始上課。參加這個烘焙課的同學，學做各式麵包之餘，還要做義務工作的，就是把每次做好的麵包，馬上送到中心附近的獨居老人家裏。

薯蓉沙拉與白汁薯仔焗青花魚

今天繼續努力吃薯仔，晚餐給傻瓜用白汁焗薯仔青花魚，家裏沒有焗爐，我只是用Happy Call那個鍋來焗。

HappyTogeher韓國深夜食堂@꼬엘飯(꼬엘밥)

 

傻瓜見我做KBS綜合電視節目Happy Together韓國深夜食堂環節(심야식당．其實節目裏正式的名字叫"夜間小賣部(야간매점)")介紹的"命運的雞胸肉豆腐醋飯(운명의 닭가슴살 초밥)"，他又說要試煮另一集演員윤승아煮的"꼬엘飯(꼬엘밥)" 給我吃。(如果各位有看韓國擁抱太陽的月亮，劇中女主角的侍女就是윤승아飾演的了。)

絲帶工藝初級班(Lesson4)

還好今天出門上絲帶工藝課時沒下大雨，不然像昨天滂沱大雨出外打傘也沒用，站在街上不用五分鐘，就弄得你滿身濕﹗到達中心才知道換了教室上課，老師和職員見我每次都是第一個來幫忙，還說我應該當班長好﹗哈哈﹗不要啦﹗班長早已有同學擔任，不要改比較好﹗後來職員竟然把相機交給我，叫我為每個同學拍她們的成品，她好像真的以為我是班長呢﹗這個重任還是交給真正的班長處理比較妥當。

Happy Together韓國深夜食堂@命運的雞胸肉豆腐醋飯(운명의 닭가슴살 초밥)

 

不愛吃米飯的我，上回看了KBS綜合電視節目Happy Together的韓國深夜食堂環節(심야식당．其實節目裏正式的名字叫"夜間小賣部(야간매점)")介紹一道叫"命運的雞胸肉豆腐醋飯(운명의 닭가슴살 초밥)"後，心想肯定合我口味，決定買材料自己試煮。豆腐和雞胸肉冰箱裏常有存貨，可是那些油腐皮(유부피)就要特意跑一趟超市買了。

農心薯仔麵/土豆麵(농심 감자면)

看見家裏那半箱加一袋的土豆，我就想起農心出品的薯仔麵/土豆麵(농심 감자면)。這款韓國拉麵很久以前已有賣的了，相信喜歡韓國拉麵又或土豆的朋友應該試過這款麵，印象中香港百貨公司大型超市可以買到，而我的第一包薯仔麵也是在香港吃的，記得是米肥洛兔知我愛吃拉麵，給我買來嚐嚐的呢﹗

韓國慶尚南道外島統營一天遊@巨濟市外島海上農園(거제시 외도 해상 농원/Oedo Botania)

(01/06．星期六)我們坐遊覽船欣賞完慶尚南道巨濟海金剛(거제해금강)後，便向美麗的外島海上農園(외도해상 농원/Oedo Botania)進發。

韓國麥當勞開業25週年

最近在電視常見老麥賣廣告，傳宣他們的1988漢堡(1988버거/1988Burger)。不留意廣告也真不知 道麥當勞(맥도날드/Mcdonalds)1988才進駐韓國開業，一直還以為韓國麥當勞比韓國本土的漢堡包店Lotteria早開業呢﹗原來Lotteria早在1979年已有了﹗香港的麥當勞是不是七十年代尾已有呢﹖﹗還是八十年代初﹖﹗

首爾放鶴驛@갈비둥지午市特價韓牛餐

見今天沒下雨，下午和傻瓜去Homeplus和Vic Market(빅마켓)入貨，順便吃午飯。

韓國泡菜：醬蒜頭(마늘 장아찌)

首爾今天真的下大雨了﹗絲帶工藝老師有事請假，所以下雨天不用出門，留在家裏進行另一項重要任務，製作我第一桶韓國泡菜"醬蒜頭(마늘 장아찌)"。多得傻瓜母親大人寄來的那袋大蒜，不把它剝皮的話，早晚又放到發霉進貢給廚餘垃圾桶﹗平時我會把剝了皮的蒜頭放進冷藏庫保存，需要時就拿來做菜用，可冷藏庫其實還有好幾袋結了冰的蒜頭仍未用呢﹗

花花世界

韓國今年的梅雨期雖然比往年早來，首爾卻沒怎麼下雨﹗天氣總是徘徊在想下雨卻下不出的那股悶熱，實在挺難受的﹗天氣預報明天梅雨又來了﹗希望下雨後會涼快點啦﹗