零下嚐冰淇淋

吃完牛骨湯飯和王饅頭作為我們的除夕午餐，我們真的飽到上頸﹗可惜今天實在太冷太冷，不適宜在戶外散步，我們只好逛逛超市。臨坐車回家時，傻瓜又怎會放過我呢﹗好吧﹗傻瓜你請了我吃午飯，我就請你吃飯後甜品﹗

除夕回味無窮

 

那麼快又一年了，去年的除夕，我們去了吃牛骨湯飯﹗所以今年的除夕，我們也打算吃牛骨湯飯﹗反正零下六度，又刮大風，吃這個湯飯最合適﹗

韓語學習小史

學韓語，對我來說的確很重要﹗要融入當地的社會和文化，應學會當地的語言。也許是我一直在逃避吧﹗至於為什麼逃避﹖逃避什麼﹖總之，說也說不清﹗


以前在北京，曾經下定決心去學韓語，剛好大韓民國駐京領事館屬下的駐華韓國文化院開設免費韓語班，我便去報讀，那是我第一次學韓國語，那個時候，

夫情客串拌海帶

上次傻瓜媽媽寄來的海帶，只用了部分，煮過一次海帶湯。今天我打算把它全都泡水，然後試試弄拌海帶，怎知道，泡出來的量實在不少，所以，我又順便來一鍋海帶湯﹗是日晚餐實行兩味海帶﹗

傻瓜致電給媽媽，問問拌這個海帶的醬怎弄，結果，傻瓜只告訴我醬的用料，至於份量，當然又要我靠估啦﹗

黑豆渣大醬湯

每天早餐，我和傻瓜都會喝一杯自製的豆漿，每次做豆漿，總會有很多豆渣剩下來﹗一直以來，我都把它丟掉，其實韓國菜有一道湯是用豆渣來煮的﹗但我不會做。總於我拿起勇氣，試試攪攪新意思，用這個黑豆渣配大醬來煮湯﹗

首爾三角山懷抱下的道詵寺

今天聖誕節，原本沒打算有什麼節目，只呆在家裏看書、休息。午飯時，我們約了壽老板一起吃炸豬排、壽司拼盤，然後請他到我們家喝茶、聊天﹗

壽老板每天爬山，爬到山頂的圓通寺，拜佛修心、鍛鍊身體，他很利害，從山腳爬到圓通寺，只需38分鐘﹗當然，他是以極快的速度往上爬，一般人慢慢爬上去的話，大概花一個半小時﹗我知道傻瓜很愛爬山，所以，我建議他和壽老板兩個人爬去圓通寺。

可是，壽老板反而為我著想，他知我對爬山(尤其是落山)有恐懼，又不想丟下我一個人在家，便建議散步去三角山的道詵寺，由於去寺廟的路線都是行車路﹗我下山的話肯定不怕的﹗結果，我們便向道詵寺出發﹗

壽老板請客．松園包飯

參觀完道詵寺，我們便步行到三角山下，由於全是下坡路，很快便回到山腳﹗正當我和傻瓜打算請壽老板再去我們家坐一下﹗他卻要請我們吃晚飯，結果他介紹我們吃美味的包飯﹗

MERRY CHRISTMAS(2007)

各位，聖誕節來臨，你們怎樣度過呢﹖


We wish you a Merry Christmas!


We wish you a Merry Christmas!


We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year!


MERRY CHRISTMAS﹗

韓國精品店MMMG@套娃

 

今天是平安夜，傻瓜一早還要上課。我自己一個人就出去逛逛，隨便幫洛兔找印章﹗在短短的數小時內，我逛了倉洞E-MART，去了南大門市場，又去了明洞﹗

每次去明洞，我只為了逛這家店：MMMG﹗很久沒去那邊了﹗今趟一去，沒想到他們設計的套娃系列，今回多了那麼多產品﹗

韓國江原道春川@明洞炒雞排胡同

在首爾，也許你也吃過炒雞排，其實這道韓國菜是源自春川﹗春川有一處名叫“明洞炒雞排胡同”，專門吃這道炒雞排。

韓國冬至食品：鳥蛋紅豆粥

今天是冬至，韓國人在冬至這天會吃紅豆粥﹗所以我便叫傻瓜給媽媽打電話，問一問她怎煮這個紅豆粥。

韓國傳統健康粥

昨天在春川我們的午飯吃得較清淡﹗目的也是為了想清清腸胃，準備迎戰晚上更豐盛的晚餐。所以，我們選擇了吃粥﹗這間粥店以健康飲食為賣點，在韓國有不少分店。不過，價格我個人覺得就不便宜了﹗最便宜的蔬菜粥也要5000WON(近港幣49元)，鮑魚粥要一萬WON、兩萬WON一碗呢﹗其他粥價都要6000WON至8000WON一碗﹗

跟得夫人遊春川

傻瓜，今次到你一嚐大出血的滋味﹗事關我今天(20/12)要做“跟得夫人”，跟你去春川履行特別任務﹗所有費用由你全包﹗哈哈﹗

Made Korea 大統領選舉

今天是南韓總統大選，聽昨晚的新聞報導，預計今年的投票率也許不高，但願不會是這樣吧﹗

山谷包飯

今天到底是韓國的大日子﹖還是傻瓜的大日子﹖傻瓜又要我大出血，請他吃午飯﹗好﹗就滿足你一次咁多啦﹗明天你就知味道﹗

味笑屋(미소야．Misoya)

在韓國，如果想食豬排，我都會幫襯屋企附近那間味笑屋，它其實在韓國有不少分店，光在我家附近便有三間(所謂附近，其中有兩間也要坐車去才能到)﹗

三星堆收藏

自己對考古學的認識實在只是雞毛蒜皮的層次，就只愛觀賞圖冊，當然能有機會在博物館看實物是最理想的，但這種機會實在可遇不可求﹗


自己也忘記從何時開始愛上三星堆，也許是在年少時曾經在香港看過三星堆的展覽開始吧﹗在北京又幸運地遇上不少唸考古的同學，讓我有不少良師可以請教。

韓國大邱八公山：冠巖佛

在韓國，不時在街上會看到著上爬山服裝的韓國人，看來，韓國人挺愛爬山﹗怪不得，頭兩次來韓國玩，傻瓜的朋友(壽老板、光頭大佬、白骨精姐姐)都帶我去爬山啦﹗


傻瓜也愛爬山，可惜，自從某次爬山的恐怖經歷後，我對爬山就有點怕，尤其是落山，總要拉著別人的手才敢下山，這實在太不方便﹗

泡菜汁火鍋

不知為什麼，傻瓜晚上覺得很冷，所以，我們俩在家裏自己弄火鍋吃﹗今次試試做泡菜汁火鍋，反正泡菜已吃完，用來醃泡菜的汁就剩下不少﹗韓國人習慣用剩下的泡菜汁來做菜，尤其是煮泡菜湯。但今次我就不打算煮湯，反而用來做火鍋湯底，更滋味﹗

絲絲片片

上次在傻瓜媽媽屋企學了弄蘿蔔片泡菜，這類泡菜傻瓜也很愛吃﹗由於做法很簡單，所以，我打算試一試。

做這個泡菜需要一件工具：刨，把蘿蔔刨成薄如紙般的薄片。前兩天我便去了超市找找看﹗結果買了下圖的工具﹗

終身學習

韓國語本來是沒有文字的，自古都是借用漢字。直至1443年，由李氏王朝的世宗大王創製了一套韓語字母，名為“訓民正音”，自始成為國家的書寫語言。

學習語言並不是一件易事﹗


韓語呀……韓語……


我什麼時候可以學會﹖


聽．說．讀．寫．


樣樣皆能﹖談何容易﹗


唉﹗該是時候，再拿起書本，寒窗苦讀﹗十年﹖二十年﹖一世﹖

鬼市場

不知道為什麼﹗自小就很害怕逛街市，也許你們無法理解，但我的恐懼程度真的挺嚴重﹗每次經過賣肉的地方，無論是賣魚肉、雞肉，還是豬肉、牛肉，我都不敢直視看那些小販檔，我只想急急腳，向前直走，希望盡快離開﹗在香港，為了陪媽媽買菜，幫她拿東西，每次我都會拉著那輛買餸車在街市門口等，媽媽自己一個人進去買菜，反正，我就是害怕進去街市，尤其是肉檔﹗

韓國菜：海帶湯

傻瓜媽媽上星期寄來的兩大箱包裹裏，有一大片海帶﹗她還強調這些海帶質量很好的﹗

好﹗今天就燉一鍋海帶湯﹗

Universal Studios Japan Spider man Bearbrick

Universal Studios Japan Spider man Bearbrick

樹也要吊鹽水﹖

禮拜五訪燕山君的時候，看見墓旁這棵千年銀杏樹幹掛著一包包營養水﹗真的沒想到樹也要吊鹽水﹗