蜆湯

禮拜五在超市見那些蜆1000WON一包很便宜，便買了兩包回家，簡簡單單煮個蔥椒蜆湯做晚餐﹗下午由於傻瓜弄壞了我心愛的陶瓷公仔，晚餐他只好自己一手包辦﹗

 

一回家，我已馬上把蜆用鹽水泡着，好讓牠們繼續把體內的廢物排走﹗

傻瓜煮的時候，加上蔥絲、蒜泥和辣椒絲，煮開後再加少許鹽，便大功告成﹗

隔夜第二朝加熱後才喝第一口湯的我也覺得味道不錯﹗