韓國海菜湯(매생이국)

今天逛超市見來自全羅南道(전라남도)莞島(완도)的海菜(매생이)不錯，那就買一盒回家煮鍋海菜湯(매생이국)做晩飯。

材料：海菜(매생이)、蠔、蒜泥、傻瓜媽媽自家製醬油、麻油

先用清水把海菜洗乾淨，蠔用鹽水泡一下。

下適量麻油，把蒜泥和蠔炒香，

然後放入海菜和水去煮。

煮開後，加醬油和麻油調味就可以開餐。

今回只用了三分之一盒海菜，還剩三分二，可以用它來煮麵、煎餅也不錯﹗