我們的常餐

以前也跟大家說過，豆腐是我在家中做飯的主要食材，其中用水豆腐煮湯最美味。想吃辣的，可以煮泡菜味的水豆腐湯，想吃清淡的，可以煮這個粟米豆腐羹。

 

材料：水豆腐一條，粟米粒一罐，雞蛋一隻。

放入粟米粒和水豆腐加水煮開，熄火前加入雞蛋攪勻，完工。吃的時候，我們倆沒有加任何調味，完全吃原味。