前兩天買的那包莙薘菜(근대即豬乸菜),除了用來做蟹柳菜飯(게살 야채밥),我還用它來煮一鍋莙薘菜大醬湯(근대 된장찌개)給傻瓜作早飯。
2014年8月20日 星期三
2014年8月17日 星期日
蟹柳菜飯(게살 야채밥)
傻瓜媽媽今天出院了,姐夫姐姐們今天陪她出院,送她回尚州,醫生雖然說媽媽可以回家,可傻瓜覺得還是先在尚州那邊療養院住比較好,所以回家歇一歇,和大家吃過午飯,她就入住療養院。
﹗為了健康,傻瓜和我也要注意飲食,一天五份蔬菜,三份水果。說起蔬菜,來到韓國生活,在超市買菜時,有不少蔬菜我都沒怎麼見過,哈哈﹗也許自己在香港少買菜吧﹗ 今天逛小超,看到一包寫著"근대"的葉菜,我就真不知道它是什麼菜來,買了一包回家,洗菜時覺得它挺厚身的,生吃似乎不太好吃,最後決定用它來做個蟹柳菜飯(게살 야채밥)好了。
2014年8月14日 星期四
2014年8月13日 星期三
2014年8月11日 星期一
大邱國債報償運動紀念公園(대구 국채 보상 운동 기념 공원)
傻瓜媽媽住的醫院隔離原來就是大邱國債報償運動紀念公園(대구 국채 보상 운동 기념 공원),這個公園我已去過好幾次了。聖誕前夕,這裏都有燈飾怖置,8月3日傍晚我們倆和三姐姐夫吃完東仁洞胡同的燉牛肋骨,在十字路口買了咖啡,便去那兒散步散步。
2014年8月10日 星期日
大邱Waffle Bant和Barista-B
傻瓜媽媽入院動手術以前,我們還算有閒情出外吃吃飯,喝喝咖啡,媽媽動手術以後,由於要照顧媽媽,咖啡也沒怎麼喝,在首爾每天喝不只三杯咖啡的我,在大邱頭一個星期,總共都沒喝過三杯咖啡呢﹗最後一口咖啡也是8月3日喝的呢﹗
2014年8月9日 星期六
大邱過暑假Day9@大邱Free Market跳蚤市場和鄉村朋友海鮮湯麵(촌 칭구 짬뽕)
今天週六不用上班,所以傻瓜三姐和大哥負責在醫院照顧媽媽,那傻瓜可以休息一下,睡個好覺。一早大姐煮了Bibigo王餃子給我們吃,一包蒸來吃,另一包就煎來吃。讓傻瓜在大姐家休息半天,下午我們再去醫院看媽媽,本來看到醫院那兒掛了一幅橫額說鍾閣那邊的公園週六下午有Rree Market跳蚤市場開放,可不知道是我們找錯地方,還是陰天怕下雨市場沒開,我們五點去看的時候,一個攤檔都沒有呢﹗真可惜呀﹗
2014年8月8日 星期五
2014年8月7日 星期四
大邱過暑假Day7@末伏天
其實我多次跟姐姐說我可以自己坐地鐵去醫院的,可傻瓜大姐總是擔心我迷路,每天都要在家等到中午再坐她的車一起去醫院,今天我真的想一早去醫院看媽媽,事關隔離床的病人換到別的醫院去,我們都想媽媽去近窗的床位,所以還是早點去醫院一起幫傻瓜搬東西比較好。其實坐地鐵坐四個站就到了﹗不用半小時我已到醫院,大姐實在不用擔心呢﹗
今天是末伏,二姐煮了綠豆雞粥來,韓國人果然煮什麼菜都放蒜,就連粥也要有蒜﹗
2014年8月6日 星期三
大邱過暑假Day5&6
傻瓜媽媽真利害﹗禮拜一動手術,昨天清晨拆了尿管,雖然整天都沒適應自己排尿,可吃過葯以後今天已可以正常尿尿了﹗下午還可以下床坐輪椅上厠所,真佩服﹗
不知道韓國人是不是都這樣﹖至少我在香港親人住院時從未這樣過﹖傻瓜這一家人,媽媽每頓飯都有人負責煮吃的親自拿來,又或付錢拜托的士司機送來,媽媽吃的份量其實並不多,而且醫院本身有三餐提供,傻瓜家人每次卻煮很多很多菜來,份量足夠我們全家吃的呢﹗每頓飯,大家就像家裏開餐一樣,圍著枱(正確的說應該是圍著病床)一起吃,在病房一起開飯,我覺得像去野餐,不像去探病呢﹗哈哈﹗
2014年8月4日 星期一
大邱過暑假Day4@傻瓜媽媽動手術
傻瓜媽媽中午以前已動完膝蓋手術返回病房,怕痛怕打針的媽媽,本來只要求半身麻醉,殊不知,打了麻醉葯一小時都不見效,那只好全身麻醉了。結果,因為注射了雙倍份量的麻醉葯,手術完一個小時以後傻瓜媽媽雖然醒來,可醫生吩咐,傻瓜媽媽晚上十二點以前都不能睡覺,要一直不停心呼吸,好讓身體各器官(尤其是肺部)的麻醉葯排出來,睡著的話很容易有併發症出現。可是傻瓜媽媽卻很想睡覺呢﹗我們只好不停跟她說話,提醒她不要睡著,要不停做深呼吸的動作……唉﹗想睡不能睡,五點半以前又要禁食禁水,真的可憐呀﹗
2014年8月2日 星期六
大邱過暑假Day2
傻瓜媽媽雖然星期一才動手術,可手術前要進行各項檢查,所以今天下午要入院。本來入院前打算和爸媽去吃有機農自助餐,可是,一看到傻瓜大姐森林事業場新鮮出爐的麵包,還有從市場買來的巨桃,大家都忍不住口吃,結果,自助餐也沒去吃,吃了二姐自家煮的綠豆粥和大麥拌飯作午餐。
大邱過暑假@同心閣慶生日為傻瓜媽媽加油(동심각)
韓國這邊八月初是最多人休假旅遊的時候,傻瓜和我正在大邱,未來十天如無意外都應該在大邱過暑假了。昨天下午我們坐上繞水原去大邱的KTX,不知道是不是因為韓國這邊不少上班族都休假去玩,就連KTX車廂內的雜誌也不夠人手發,我也是第一次見全車廂座位雜誌欄裏一本雜誌都沒有﹗
2014年8月1日 星期五
Bibigo王饅頭和王餃子(비비고 왕만두와 왕교자)
以前買過Bibigo的煎饅頭(비비고 군만두)覺得味道偏油膩,所以也沒有太大興趣試別的了。前兩天逛超市時見一系列Bibigo的食品做特價,其中Bibigo王饅頭(비비고 왕만두)原價萬多won,現在打五折,七千多won有交易,那就買來試一下,另外還試了另一款Bibigo王餃子(비비고 왕교자)打八折,也是七千多won。
2014年7月30日 星期三
2014年7月29日 星期二
2014年7月28日 星期一
2014年7月27日 星期日
首爾弘大Kkaolli pochana(홍대 까올리포차나)
今天和傻瓜又去了弘大逛逛,其實逛街是其次,主要是為食,想去吃泰國菜而已。本來以為小侄女會想吃一下他國菜肴,打算和她們去嚐泰國菜,殊不知,她還是鍾情韓國菜,結果去了新堂洞炒米糕街吃,所以今天就我們兩個自己去這間由泰國人主理的Kkaolli pochana(까올리포차나)試菜。
夜遊弘大再訪Coffee Prince一號店(커피 프린스 1호점)
本來週六不下雨的話,下午去逛弘大自由藝術市場是最合適的了﹗不過,她們倆週六早已約好要跟從大邱搬來首爾的朋友見面,一起參觀國立中央博物館,我們倆也不用陪她們玩。見小侄女來首爾這麼多次都沒去過弘大,前天(25/07.星期五)吃完炒米糕鍋,我們便向弘大進發。
標籤:
我餓故我在,
店店,
拍攝場地,
首爾,
首爾遊,
精品店,
韓國,
韓國生活,
Coffee Prince一號店,
커피 프린스 1호점
2014年7月26日 星期六
首爾韓流觀光名所@狎鷗亭Rodeo Cofioca
昨天傻瓜二姐和小侄女從大邱來首爾兩日一夜,小侄女一到首爾,第一站馬上去明洞樂天Young Plaza那兒買她迷的偶像組合EXO的文具產品。然後再去狎鷗亭Rodeo(압구정 로데오)的Cofioca朝聖。哈哈﹗小侄女之所以要去這間小Cafe,因為她迷的偶像常去那兒幫襯,大批歌迷常在店外守候,等待偶像隨時來買飲料,到時就可以跟偶像來個合影,取親筆簽名什麼的。
2014年7月23日 星期三
2014年7月21日 星期一
2014年7月19日 星期六
2014年7月18日 星期五
首爾明洞이찌고야@草莓糯米糍(딸기모찌)
(13/07.星期日)和茄子爸媽去仁寺洞拿了4kg的素食泡菜,我們便徒步返回明洞(명동)大街那邊。哈哈﹗今回韓國遊茄子媽媽還懂得坐巴士去仁寺洞,還知道由明洞走去仁寺洞呢﹗其實走捷徑去一點都不遠。回酒店時,在明洞給茄子媽看到這家"이찌고야"有她一直想吃的草莓糯米糍(딸기모찌/ Strawberry Mochi),就來個飯後甜品。
2014年7月13日 星期日
首爾明洞明花堂(명화당)
今天晚上茄子爸媽便要回香港了,快樂時光過得特別快﹗中午傻瓜和我去明洞找他們,傻瓜知茄子媽愛吃辣,便介紹她吃韓國辣味Q麵(쫄면),在明洞大街上,我們找到這家明花堂(명화당)有賣Q麵這類麵食,便決定去那兒吃午飯。
2014年7月11日 星期五
2014年7月10日 星期四
2014年7月8日 星期二
2014年7月7日 星期一
2014年7月6日 星期日
2014年6月30日 星期一
韓式茶點@黑芝麻茶食(검정깨 다식)
知道冰箱那兩瓶是黑芝麻粉來,那就要努力把它們解決掉,本來用來弄黑芝麻糊是最方便不過了,只是我自小就不愛吃芝麻糊一類稠稠的食品,頂多用一湯匙黑芝麻粉加牛奶拌勻來喝,可家裏還有大袋、小袋不知名的粉用來配牛奶喝,全是傻瓜媽媽寄來的,我已吃不消呢﹗
見暑假有點時間,就搞搞新意思,試做韓式茶點"黑芝麻茶食(검정깨 다식)"給傻瓜配茶吃。
2014年6月29日 星期日
荏胡麻土豆湯(들깨 감자탕)變黑芝麻土豆湯(검은깨 감자탕)
每到六月,媽媽又寄來一大箱土豆(감자),包裹未到我已頭痛著未來的日子怎樣解決那大箱土豆﹗本來做薯蓉是最能解決多一點的土豆,可傻瓜卻不感興趣吃,變相要我頓頓吃薯蓉的話,我實在十萬個不願意﹗今天見冰箱裏還有兩瓶已磨好的荏胡麻粉(들깨 가루),便打算煮一鍋荏胡麻土豆湯(들깨 감자탕)。
殊不知,下粉的那一刻才發現它其實是黑芝麻粉(검은깨 가루),哈哈﹗霎時間荏胡麻土豆湯(들깨 감자탕)變成黑芝麻土豆湯(검은깨 감자탕)﹗﹗其實韓國人習慣用荏胡麻(들깨)來煮土豆湯(감자탕)呢﹗我也佩服我自己呀﹗
2014年6月28日 星期六
2014年6月21日 星期六
2014年6月16日 星期一
京畿道水原華城城郭路(八達門至西將臺一段)/수원화성성곽길(팔달문-서장대)
2014年6月14日 星期六
京畿道水原市解憂齋厠所文化公園(수원 해우재 화장실 문화공원 / Mr. Toilet House)
今天我一個人又去了京畿道水原市(경기도 수원시),去那兒的目的主要是想參觀一個叫"解憂齋(해우재 / Mr. Toilet House)"的厠所文化展覽館。展館分室內和戶外兩部分,戶外區其實是一個"厠所文化公園(화장실 문화공원)"來。
2014年6月12日 星期四
首爾永登浦壁畫村(영등포 벽화마을)
今天下午,我去永登浦(영등포)尋壁畫去。這條壁畫村(벽화마을)位於首爾時代廣場(타임스퀘어 / Times Square)附近,1號線地鐵永登浦驛(영등포역)隔離。本來叫作永登浦驛板間房村(영등포역 쪽방촌),2012年變身後,變成現在的壁畫村(벽화마을)。
2014年6月11日 星期三
2014年6月10日 星期二
京畿道水原華城八達市場南門炒米糕(수원화성 팔달문시장 남문떡볶이)
(23/05.星期五)在水原那邊的旅客服務中心拿了一些遊中原市的資料,他們還有專門遊傳統市場的旅遊路線,看地圖水原華城(수원화성)也有不少市場呢﹗那天我們起步走華城城郭路以前,去了八達門附近的八達門市場(팔달문시장)找吃的。
2014年6月9日 星期一
2014年6月8日 星期日
大邱三日兩夜慶生日
(31/5-2/6)傻瓜爸爸生日當天,有三姐姐夫開車來接我們去大邱,我們就不用趕早上七點那班火車去大邱,而且媽媽還可以拿多一點吃的過去。到達大邱,我們先去二姐家吃午飯,其實我們在尚州已吃過午飯才出門的呢﹗所以嚴格來說這頓算是下午茶才對﹗
2014年6月7日 星期六
2014年6月6日 星期五
首爾廣津區中谷洞@長壟溝路Art Tour(긴고랑길 아트 투아)
昨天我去廣津區中谷洞(광진구 중곡동)長壟溝路(긴고랑길)尋壁畫,這條長壟溝路其實也是通往峨嵯山(아차산)的其中一個入口來,所以不少爬山客也會走經這裏。以前和傻瓜為了看櫻花也爬過峨嵯山,那時候是走峨嵯山生態公園(아차산 생태 공원)那邊的入口上山的,這邊我反而沒走過。今次知道長壟溝路有個Art Tour(긴고랑길 아트 투아),我便特地去走走。
2014年6月5日 星期四
首爾中谷洞@達人雞蛋卷紫菜卷飯(달인 즉석 계란말이 김밥)
韓國昨天是地方選舉的大日子,學生不用上課,大部份上班族也不用上班,而明天又是顯忠日公眾假期,如果請今天一日假的話,就可以連續放五天了﹗所以今天繁忙時間坐車都完全不擠迫,看來不少人拿假來個五連休日﹗
今天忙完以後,我去了廣津區(광진구)的中谷洞(중곡동)來個尋畫之旅,尋畫以前我去了那兒的"達人雞蛋卷紫菜卷飯(달인 즉석 계란말이 김밥)"吃午飯。
2014年6月4日 星期三
蕃茄拌麵(토마토 비비올레)
六四轉眼就廿五週年,我永遠都不會忘記那天發生的事﹗而今天對我來說還有另一重意義,就是我來韓國以後正式第一次進投票站投票。
投票完,傻瓜和我就去隔離小超買牛奶,我當然又要拉麵部巡一巡看看有什麼新款拉麵了。最後買了兩款拉麵,等我吃過後再向大家介紹。不過在超市看到這款三養(삼양 / SamYang)蕃茄拌麵(토마토 비비올레),不知道大家會不會喜歡。
訂閱:
文章 (Atom)
