2008年9月30日 星期二

首爾倉洞@江北淡水鰻魚(강북민물장어)


真的不好意思﹗害傻瓜大破費了﹗原本我只想吃烤鰻魚,每次坐車經過泰陵那邊,總看見有間烤鰻魚店生意非常好﹗因此也引起我想食鰻魚的念頭﹗只是,下班後要我們中途在泰陵下車,又覺得很累﹗想起倉洞那邊也有一間鰻魚店,我們便幫襯那家算了﹗至少換車也順路一點﹗



沒想到,一間裝修非常一般的鰻魚店,售賣的鰻魚是那麼貴﹗三條鰻魚,5萬5千WON﹗這個"100%國內產"的名目,正是賣得貴的主要原因﹗也是﹗只要不是中國產的,那就不用擔心有孔雀石綠﹗





除了三條鰻魚,還有炸鰻魚骨和一杯用鰻魚膽釀的酒﹗服務員不說,我也不知道鰻魚也有膽﹗

當然,滿桌泡菜是不能少的﹗




還有沙律和用來包著鰻魚吃的蔬菜,看來,無論是烤牛肉、烤五花肉、烤鰻魚,乃至生魚片,韓國人總愛用蔬菜包著它們來吃﹗

三條鰻魚,兩條加醬去烤,另一條只加鹽去烤﹗我自己就覺得後者更好吃﹗更能吃出鰻魚的鮮味﹗

光吃鰻魚,傻瓜肯定覺得膩了,所以他點了一碗米飯,隨飯還奉送一個大醬湯﹗才1000WON,很超值﹗






傻瓜,信命吧﹗上天要你記得今天這個特別的日子﹗所以,神推鬼擁要你大出血了﹗

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