2012年10月24日 星期三

濟州祝壽自駕遊@七豚家(칠돈가)


(23/06.星期六)去濟州旅遊,總得要嚐一下濟州黑豬(흑되지),所以晚飯我們去了西歸浦市的七豚家(칠돈가)吃烤黑豬。


很多人都特意去這家烤肉店吃,所以很多時候都要等位。


餐廳看來並不大,為了把一股股烤肉氣味吹散,牆上的大部分的窗都拆下來了。

等了不到三十分,終於有位了。


這裏的黑豬肉是濟州產(제주산)的,一人份300克21000won,不是黑豬的話就15000won一人份。


先把下邊那小杯醬汁放在炭火上烤,


蔥絲這樣加辣醬,我就不太愛吃。


看,我們入座以後,外邊照樣有很多人在等位,其實那晚一直在下雨呢﹗可客人並沒有因為下雨而減少。


厚厚的黑豬肉上烤爐了﹗


服務員還在肉上洒了鹽花。


還有蒸雞蛋送﹗


先把瘦肉部分烤來吃,


那杯醬汁煮滾了﹗把黑豬肉蘸它來吃也挺美味﹗


姐夫和傻瓜就來一瓶漢拏燒酒(한라산 소주)。


吃完瘦肉,就吃肥肉部分,


從小就不吃肥肉的我,這輪我就沒吃了,不過看烤出來的樣子,有點像我們港式的燒肉,只是豬皮沒那麼脆。


我們還點了泡菜湯(김치찌개)加一個拉麵(라면사리)放進湯了煮來吃﹗


爸媽見一早吃完不想佔著一張枱,所以他們倆先回車裏等我們,三姐就過來我們這邊繼續吃。

吃完麵不夠,再加一碗飯(공기밥)放進湯裏繼續煮,韓國人就是愛這麼吃﹗

沒有留言:

張貼留言