2012年12月8日 星期六

韓國麵包店이지Buy(이지바이)


前陣子家附近開了一間叫이지Buy(이지바이)的麵包店,剛開幕的時候還見大家都排著隊等買麵包。有次傻瓜下班後也特意去那兒買麵包給我吃,才知道原來這間麵包店賣的麵包超級便宜﹗

[統計資料引自朝鮮日報(조선일보)]

各位來韓國旅遊,也許你也幫襯過到處都有分店的Paris Baguette(파리 바게뜨)和Tous les Jours(뚜레쥬르)兩間大型連鎖麵包店,根據上邊"2010年國內麵包店的市場佔有率"的統計圖,光這兩間大型連鎖麵包店,全國共有4000間,佔整個市場的30.3%。剩下的69.7%都是自營的麵包店。

其實在韓國買麵包我個人覺得就不便宜了﹗普通一個香腸包,像我常幫襯的Tous les Jours(뚜레쥬르)就要賣1600won一個,基本上各類包起碼要賣超過1000won,又或近2000won,按韓國的物價來算,1000won等於香港十蚊咁駛的話,一個香腸包就要16蚊﹗當然各位用港幣兌韓幣的話就大概11蚊左右。味道方面,我覺得實在無法跟香港的麵包店比,記得我初來韓國生活的時候,簡直覺得韓國麵包店賣的麵包又貴又難吃,那些炸包像剛從油缸取出來一樣非常油膩,種類又不多﹗現在算是比以前好了﹗


現在這間이지Buy(이지바이)麵包店賣的麵包很多都只是500won一個,大條的麵包才一、二千won,難怪吸引那麼多客人來幫襯。由2010年開第一間分店不久,一年之間便開有30多間分店,之後當然陸續又在不同地區開分店了,光看下邊麵包袋上印的分店名,都已超過100間了。


最初聽那兒賣的麵包才500won,我實在很愕然它為什麼可以這麼便宜﹖﹗生怕會不會用不好的材料,可吃起來味道確實可以接受。像下邊我買的麵包,加起來才4400won,如果換轉在那兩間大型連鎖麵包店買的話,一定買不了﹗


想看有關這間이지Buy麵包店的新聞可進入下列連結:
http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2011/07/02/2011070200090.html

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